超好吃的烤肉配方！伙计，再给我来100串！-爱卡汽车网论坛

哎呀哎呀妈呀

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白银长老

注册 2016-06-16 来自湖南省|张家界市

发表于 2017-09-14 21:33 IP属地：辽宁

1楼

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超好吃的烤肉配方！伙计，再给我来100串！

最近爱上了烧烤，晚上下班约上三两好友，一起到烤串店来几窜，在来一瓶啤酒，太爽了！但是媳妇说外面的总是不太干净，还不知道新鲜不新鲜，索性自己在家弄吧，好吃又干净！
青椒烤羊肉主料：羊肉/羊排400g，青椒2个，盐半勺，味精四分之一勺，葱切12下，鸡蛋1个，玉米淀粉稍微撒点，胡椒粉撒五下，竹签/铁签适量

1. 准备材料

2. 别忘记还要准备串肉的签子

3. 将青椒葱切片，羊肉/羊排洗净切小块放入碗中

4. 磕入一个鸡蛋(做时忘拍了后来补的演示动作)

5. 倒入盐和切好的葱

6. 倒入味精

7. 撒一点淀粉

8. 放入胡椒粉抓匀腌制20分钟(为了更入味也可以多腌一会)

9. 腌好的肉与青椒一起穿进竹签

10. 不爱太腻的可以多串几片青椒

11. 串好后放在烧烤炉上烤熟，或者烤箱也行(不过烤箱烤我没试过)

12. 烤肉时撒上孜然与红辣椒粉调味觉得不够咸的还可以再撒点盐

13. 烤小羊排可以刷一层蜂蜜试试~甜咸的我也比较爱只是别放孜然了

14. 还可以串别的蔬菜或者单烤个蔬菜也不错昨天我烤了芹菜~

15. 趁热吃最好吃了~

这样的生活谁不爱！

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千里戈壁 7.4W+ 爱卡币 25328 帖子加关注发私信新手上路湖南VIP 注册 2005-02-19 来自湖南省\|长沙市	发表于 2017-09-14 21:36 IP属地：湖南 2楼
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哎呀哎呀妈呀 868 爱卡币 193 帖子加关注发私信白银长老注册 2016-06-16 来自湖南省\|张家界市	发表于 2017-09-14 21:48 IP属地：辽宁 3楼引用千里戈壁于 17-09-14 21:36 发表的回复谢谢！来喝点
	这样的生活谁不爱！ [每日热点]:【油耗报告】里程破万油耗表现如何呢... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

cds 23.5W+ 爱卡币 20057 帖子加关注发私信白金元老注册 2008-12-26 来自湖南省\|长沙市	来自爱卡iPhone版发表于 2017-09-14 21:57 IP属地：湖北 4楼你这手艺可以和新疆羊肉串齐名
	自由自在 [每日热点]:【新车】宝马iX3告诉你传统大厂电动车优势... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

乐凡 6326 爱卡币 1659 帖子加关注发私信白金长老注册 2003-10-25 来自 WAR	来自爱卡Android版发表于 2017-09-14 23:18 IP属地：湖南 5楼妈的，爱卡升级，不会收藏
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军火商 3.9W+ 爱卡币 16278 帖子加关注发私信青铜元老注册 2006-08-04 来自湖南省\|长沙市	发表于 2017-09-15 08:25 IP属地：湖南 6楼军火商只看到一个军火箱
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haogu

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青铜元老

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发表于 2017-09-15 09:41 IP属地：湖南

7楼

引用哎呀哎呀妈呀于 2017-9-14 21:33 发表的回复

最近爱上了烧烤，晚上下班约上三两好友，一起到烤串店来几窜，在来一瓶啤酒，太爽了！但是媳妇说外面的总是不太干净，还不知道新鲜不新鲜，索性自己在家弄吧，好吃又干净！
青椒烤羊肉主料：羊肉/羊排400g，青椒2个，盐半勺，味精四分之一勺，葱切12下，鸡蛋1个，玉米淀粉稍微撒点，胡椒粉撒五下，竹签/铁签适量

...

能不能换个干净敞亮的地方拍？

狂歌走马遍天涯，斗酒黄鸡处士家。

逢君别有伤心在，且看寒梅未落花。

[每日热点]:【爱车生活】成都途观L车友会年会圆满落幕...

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cds 23.5W+ 爱卡币 20057 帖子加关注发私信白金元老注册 2008-12-26 来自湖南省\|长沙市	来自爱卡iPhone版发表于 2017-09-15 10:45 IP属地：湖北 8楼引用乐凡于 2017-09-14 23:18:53 发表的回复妈的，爱卡升级，不会收藏右上角三个点点开
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lzsglr 3.3W+ 爱卡币 2263 帖子加关注发私信新手上路湖南VIP 注册 2009-09-11 来自湖南省\|长沙市	来自爱卡iPhone版发表于 2017-09-15 23:11 IP属地：湖南 9楼口水
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欢迎登录 1.4W+ 爱卡币 14180 帖子加关注发私信本站元老注册 2010-09-19 来自江苏省\|常州市	发表于 2017-09-21 15:12 IP属地：山东 10楼
	吾日得一知而乐也，然不知其几忘乎者也 [每日热点]:【改装美容】奥迪A4L升级威斯法利拖车勾... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

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