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发表于 2017-07-21 01:03 IP属地:云南
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重温新疆烤肉,抓饭,拌面的味道!
这家新疆饭馆已经去吃过几次啦,因为以前在新疆生活工作过二十多年,回到四川后,孩子家人还是会时常想念新疆拌面,抓饭,烤肉的。这家的位置好找,就在成都人民公园旁的西御街路口处的国信大厦的地下室,装修风格还是比较具有新疆西域风情的,场地较为宽敞,操作厨师,服务人员大多为新疆维吾尔民族的,汉语水平稍差一些,语言沟通起来有一定的困难。
菜品也比较丰富,有烤馕,烤包子,烤肉,烤羊腰,烤排骨,抓饭,拌面,大盘鸡,手抓肉,凉皮子,新疆酸奶,新疆地产的胡萝卜汁,石榴汁,酸梅汁等饮料,以及日本进口的红牛等。还有新疆的特产各种干果等。
饭菜的味道也不错,尤其是拌面,味道地道,拉条子很有劲道的,拌面加面,抓饭加米也是不会另外收钱的。不像成都的有些新疆饭馆,加面要六元,加米要八元。
中午去要了五串烤肉,每串五元。素抓饭十五元,这个稍贵了,一般是十元,羊排抓饭好像是二十八元,羊拐抓饭好像是三十五元。还要了一个家常拌面打包带走,家常拌面的价格为十八元,过油肉拌面好像是二十五元哈。味道都很攒劲的,马达莫有!新疆凉皮子的价格好像是十元,新疆酸奶每盒好像也是十元,这两样东西的性价比不高,所以这次就没要。
最近店家还推出了套餐,二十元四个菜,增加了品种选择。