［参选帖］温补养颜羊肉汤！-爱卡汽车网论坛

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白银长老

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发表于 2006-03-11 14:47 IP属地：未知

1楼

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［参选帖］温补养颜羊肉汤！

羊肉在大家心中是属于热补类食物，其实羊肉并不热气，是属于温性食物！！！
本人经常在车坛中混，偶尔看到了本板快，偶比较喜欢！因此响应号召，参与评比！大大的加米阿！请勿跟帖！！不断有图片！
  主料：羊肉
  辅料：红枣，枸己。
  调料：食盐，桂花酒（或奶酒），生姜，大蒜，胡椒，花椒，菜籽油。
  我买的是新鲜羊肉，不过嘿嘿，冰冻了一天！先解冻。
[ Last edited by LIMIT教主 on 06-03-11 at 15:10 ]

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LIMIT教主 1819 爱卡币 404 帖子加关注发私信白银长老注册 2006-02-21 来自广东省\|广州市	发表于 2006-03-11 14:53 IP属地：未知 6楼加盐，下羊肉翻炒8分钟，大火！ [ Last edited by LIMIT教主 on 06-03-11 at 15:02 ] 附件点击查看原图 (54.26 KB)
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LIMIT教主 1819 爱卡币 404 帖子加关注发私信白银长老注册 2006-02-21 来自广东省\|广州市	发表于 2006-03-11 14:58 IP属地：未知 8楼在锅里煮的微开，去浮沫，转入高压锅内（最好用砂锅），加入3-5克的桂花酒（或奶酒）。大火煮！附件点击查看原图 (53.07 KB)
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LIMIT教主 1819 爱卡币 404 帖子加关注发私信白银长老注册 2006-02-21 来自广东省\|广州市	发表于 2006-03-11 15:01 IP属地：未知 9楼等锅出大气后褒20分钟，然后等气压下去后开盖，煮10分钟。即可出锅。鲜美滋补的羊肉汤就大功告成了！大家尝尝看！！！OK。大家加米给我阿！谢谢！！附件点击查看原图 (42.23 KB)
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LIMIT教主 1819 爱卡币 404 帖子加关注发私信白银长老注册 2006-02-21 来自广东省\|广州市	发表于 2006-03-11 15:03 IP属地：未知 10楼老规矩，沙发先！！！！！
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