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独创百香果蒸九头鲍也好吃的。整颗鲍鱼泡进百香果里的活泼样子，完全打破了它正儿八经的传统形象。酱汁里除了肉眼可见的百香果，还有西红柿和彩椒粒，入口酸甜度迅速拉满，让人就像回到了阳光四射的海边夏天。
用竹签串起来的活虾会经历炸和烤两道工序，整体变得干香焦酥的同时，里面的虾肉依旧会如清蒸般弹嫩。 掰开虾头，丰腴的虾黄就奔涌而出，建议嗦完黄再蘸酱，这样就能吃出一只虾的两种层次。
用竹签串起来的活虾会经历炸和烤两道工序，整体变得干香焦酥的同时，里面的虾肉依旧会如清蒸般弹嫩。 掰开虾头，丰腴的虾黄就奔涌而出，建议嗦完黄再蘸酱，这样就能吃出一只虾的两种层次。
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