发表于 2024-06-08 22:23 IP属地:未知
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【精彩大比拼】嘉兴月河老街“粽子文化博物馆”
粽子是中国端午文化积淀最深厚,历史最悠久的食品,是中华民族美食文化的瑰宝。嘉兴是中国“粽子之乡”,粽子文化源远流长。在嘉兴月河老街有着全国首家嘉兴粽子文化博物馆,馆内记录着嘉兴粽子的历史和百年老字号的传承,讲述着吴越文化与嘉兴粽子的发展历程。
嘉兴粽子文化博物馆,建筑面积480平方米,内部分展示区,体验区和产品区,游览博物馆不仅可以了解嘉兴粽子的历史传承,还可以体验包粽子的乐趣,品尝各种粽子的美味,令人心情愉悦。
博物馆上悬门匾“嘉兴粽子文化博物馆”,两侧对联写着“老老嘉兴故事,真真粽子传人”。在此矗立良久,细细揣摩,这其中包涵了多少嘉兴粽子渐行渐近的难辛历程,又有多少不能让人忘却的往事。嘉兴千百年的历史发展,可以说与粽子息息相关。如今,粽子已成为嘉兴的明信片。
步入展厅,就如同进入了粽子世界,博物馆的六个展区分别是前言、粽子文化溯源、吴越文化与粽子、细说粽子文化、粽子传人故事和真真老老品牌的创新之路。从这些文字,图片中再现了嘉兴粽子的前生今世,又让人感受到了粽子的文化魅力。
品尝区内有几个大桶分装着不同味道的粽子,棕香四溢,诱人垂涎,选一个品尝,工作人员熟练地剥开棕叶,哇!那味道即刻浸入心肺,粟子的綿软、糯米的厚重、肉的咸香,一口回味,唇齿留香呀!
嘉兴粽子是浙江嘉兴非物质文化遗产美食,以糯米不糊,肥而不腻,香糯可口的特点而闻名,尤其是以鲜肉粽最为有名,被誉为“粽子之王”。
今年的端午节就快到了,包粽子,吃粽子,是我们这代人儿时记忆,赛龙舟,佩香囊,採艾蒿是代代相传的文化积淀。无论是用灵巧的双手还是精细的机械生产,一枚小小的粽子背后,无不凝结着百姓的智慧和对美好生活最朴素的向往。
一个粽子,一种文化,几经风云,几代传承。
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本帖最后由 大佬0459 于 2024-06-09 09:42 编辑 ]