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古彭徐州，群山环抱，超过6000年的文明史和2600年的建城史。
南引江淮，西通梁宋，四省交汇，五省通衢。
自古形胜之地，兵家必争之地，是淮海硝烟中的英雄之城。苏轼在这里做了两年的官，留下了数篇诗文，一座名楼《黄楼》，一道名菜《东坡回赠肉》。
今天的徐州被认为是中国烧烤的发源地。
上海到徐州约600公里，开车6-7个小时，高铁只要2-3个小时。周六早上六点出发，2个小时55分，早上九点就到了徐州。
因为第一次到徐州，不熟悉路况租了一辆车。其实不是十分必要。高铁站离中心城区不远，而且徐州市内停车不易。选了有点热度的腾势，之前看腾势销量很好，个人觉得车型有点过于庞大了不如GL8灵活。车内座椅的确比艾威亚要宽大且深，但是我自己还是觉得副驾驶不是很舒服。
下了高铁就直奔第一个景点-戏马台，徐州最负盛名的古迹之一。戏马台是项羽灭秦后自立为西楚霸王，定都彭城，在户部山上，因山为台，以观戏马，故称戏马台。
更戏马台荒，画眉人远，燕子楼空。
英雄事往人何在?寂寞台空草自生。
戏马台位于户部山，又叫南山，有户部山步行街。
徐州饮食文化源远流长，浓厚的人文历史，四通发达的交通也促成了徐州菜式的丰富。户部山步行街上有一家知名的吃地锅鸡的饭店-大张烙馍村，所以我们第一顿选择的就是地锅鸡。
徐州菜还是偏重口的。
疙瘩汤，似汤似主食。
烙馍卷撒子，几乎每个来的客人都要点。饼韧性很足，吃起来有点费牙口。
这就是地锅鸡，地锅鸡味道还是不错的。听说徐州菜很辣，所以我们特地点了不辣的，有浓郁的黑胡椒味，鸡肉很紧实不柴。
这是配地锅鸡的薄饼，当地人叫锅贴，薄如蝉翼，有着一股奶香味。
东坡回赠肉。杭州有西湖，有东坡肉。徐州有云龙湖，有东坡回赠肉。相传是苏轼在徐州做官时用当地老百姓赠送的猪肉所做的一道菜。和东坡肉有着异曲同工之妙，一个是南方的入嘴即化的软糯，另一个是肥而不腻瘦而不柴的紧实。
因为饭店和回龙窝也很近，饭后我们就去回龙窝逛一圈。回龙窝，类似于成都的宽窄巷子，夜晚特别漂亮。
回龙窝有个城墙博物馆，记录着徐州2600年的建城史。古城徐州，始于大禹治水，明代天启，黄河改道，水患频发，古城屡遭淹没。新城建于旧城之上，原址重建，成就“城下城、府下府、街下街、井下井”的古城遗脉。
徐州最知名的是一座山和一片湖。湖便是云龙湖，5A景区，和杭州的西湖是姐妹湖。一上午都舟车劳顿，所以我们选择了在云龙湖上泛舟饮茶。
一城青山半城湖。
古韵悠悠浮绿水。
住的酒店就在云龙湖边上，游完船正好入住。稍作休息，便去了云龙湖边的湖景一号吃完饭。
选择了在饭店停靠在湖边的游船上用餐。
点了几个特色菜。虾皮凉拌，略卡喉咙，但是也是别有一番滋味。
徐州辣椒真叫一个辣，在我的认知里面大的辣椒一般不会特别辣，然而这个非常辣。
秘制湖景醉青虾，虾肉Q弹清甜。
特色锅贴，里面包裹着豆腐。
砂锅甲鱼，据说是饭店的特色菜。
这家饭店，本地人来吃的不少。吃完了，因为考虑到还有一顿重头戏-烧烤，所以司机和乘客准备夜爬云龙山消消食。山下到山顶，我们速度不快，大概半小时吧。
仰看白云天茫茫。
千古繁华地，徐州不夜城。
下山后回酒店接上其余乘客再赶去宵夜。当时想着既然来了徐州，宵夜肯定要选最火的绿地三只羊。我记得之前看到说可以DP上排队，但是我去的时候不知道为什么已经不能了。我九点到了店，一问说排个三个小时也许大概可能可以吃上吧。果断放弃，去了隔壁的毛甜烧烤。也很多人，还好很快有了位子。徐州烧烤最特色的便是羊肉串和各种部位的羊制品，价格实惠量很足，羊都很新鲜，确实有值得火的道理。但是如果不好这口确实会觉得难以接受，比如油包肝，非常油腻，难以形容的口感。
吃完烧烤，我们准备先步行一段消消食。路过三只羊门口还有很多人在排队。
人间烟火气，最抚凡人心。
因为酒店房费不含早餐所以我叫了外卖-两来风。一碗辣汤加一份锅贴，打开在徐州的D2。
在来之前，我一直以为辣汤和我们的酸辣汤差不多，但是区别蛮大，因为我们的更加酸所以叫酸辣汤。而且辣汤里面还有鳝丝或者鸡肉。
相传辣汤起源于宋朝徐州，而两来风的辣汤最著名。
吃完早饭，离退房时间有点多，我们出发去不远的淮海战役纪念馆。纪念馆已经不需要预约，直接凭身份证可以进入馆内参观。内容很丰富，值得慢慢参观。
淮海战役，中国人民解放军以60万对敌80万，是中国人民解放军战史上一次辉煌的以少胜多的经典战役。
在纪念塔的一侧的回廊里有领导人题词和3万余名烈士的名录。
为什么战旗美如画，因为英雄的鲜血染红了她。
从纪念馆出来，准备去吃午饭-刘五羊肉馆。在徐州选的饭店，我都没有选最火的，选了次火的，排队的人相对少点。事先打电话给饭店，得知有位，出发！这家店类似于饮食店，不是落座点单，而是现在收银台下单，然后羊汤羊肉面都是自己取，菜的话是服务员会送。饭店应该扩容过，蛮大满宽敞的，仔细找找能找到空位。
蘸水羊肉，徐州的羊肉都没有膻味，所以有人戏称没有一只羊可以走出徐州。
羊杂。
羊汤
配上小饼，香。
炒羊血
再来点解腻爽口的。
满满当当一桌席。
午餐过后，便去不远处的徐州博物馆参观。徐州博物馆要提前预约，如果需要讲解必须更要提早，我就是晚了没约上。人非常多。
汉高祖刘邦便是来自徐州的沛县，至此徐州成为两汉文化的发源地。千古飞龙地，九代帝王乡。
徐州博物馆的镇馆之宝是金缕玉衣，银缕玉衣，出自汉楚王陵。近距离观看才知道玉片用金，银或者是铜连接，做工精美绝伦。但是难免会觉得有点渗人，我倒是觉得博物馆的汉代陶俑美轮美奂。
一眼千年，时空旋转飞逝如电，大汉气象扑面而来。
徐州博物馆旁还有个乾隆行宫，倒也曲径回廊，清幽典雅。
游完乾隆行宫，还有点时间，我们就去了被誉为东方金字塔的龟山汉墓。徐州还有狮子山楚王汉墓，但是没有明确墓主身份。龟山汉墓因为出土了印章，所以确认为西汉第六代楚王刘注的夫妻合葬墓。而刘注所处的时代便是大名鼎鼎的千古一帝汉武帝的时代，汉朝经济繁荣武力昌盛。
汉代多依山为陵，龟山汉墓也是依山而建。因为有许多不解之谜，因此龟山汉墓被称为“东方金字塔”，这里我们请了讲解，此处省去几千字。
龟山汉墓还附带另外两个馆，点石园石刻艺术馆和圣旨博物馆。而圣旨博物馆是国内第一家以圣旨为主题的博物馆。
游览完天色已暗，因为是晚上八点半的高铁。于是乎准备先把晚饭解决了。虽然一天的运动量不少的，但是着实吃不太下，想来徐州米线也是一绝，于是选了家连锁店。
选了两个味道的米线，一个是肉酱，还有一个忘了，还有几个小菜，味道不错。
吃完已经华灯初上。便去火车站，还了车，准备高铁回家。
短短一个周末，我们浅游了徐州。对于一座千年古城历史名城，略显仓促。但是也是这短短一个周末，却让我们感受到徐州人文历史的沉淀之深。众多的博物馆，我们只是游览了其中几座，对于了解他的历史过往非常皮毛。从千年一碗汤的辣汤到千古飞龙地的两汉文化的发源地，有人说徐州在历史的长河中经历了这么多的风霜，却用平静的姿态度过了一个个沧桑的瞬间。山河远阔，人间烟火。
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