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发表于 2021-09-06 13:41 IP属地:山东
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【爱卡19年】开海以后吃饭就要以海鲜为主了
9月1号山东开海了,结束了伏季休渔期以后,海鲜开始大量上市,海鲜的价格也不开海前有所下降,但是大的肥的梭子蟹价格依然很贵,不差钱的可以买带黄母蟹基本在200一斤往上
前天在俱乐部吃的螃蟹和皮皮虾不过瘾,于是乎下班路过市场再整点
梭子蟹,当地的55,三个一斤
皮皮虾,单挑32,混拿25
南美白虾,现在开海了就不吃养殖的了
乳山来的牡蛎
简单热爱始终相伴
大蛏子,80一斤,一斤差不多10个
海兔,我们这叫梧桐花
海螺根据大小,这种的20
钓鱼的好处是钓箱可以装海鲜,这样就不怕淌的满车了
路遇“大众”知豆
螃蟹我自己挑的,这边叫花刺,这样的肥
这个叫尤母,也肥
排队躺好
个顶个的肥
葱姜打底蒸
摆好后撒点盐
皮皮虾洗洗
这还一个练体操的
同样也是蒸
熟的样子
海兔,先清洗
然后下锅
水开1分钟就好
混入海兔中的八爪鱼和八骚
土豆丝
炒起来
蛏子凉水下锅
开口后捞出
钓的鱼焖一下子
煎
经过2个小时紧张奋战,一桌子饭菜就做好了
螃蟹
皮皮虾
炒海兔
海兔汤
干煎的鱼
丸子汤
炒个胡萝卜
家常白菜
炒土豆丝
大蛏子
好好吃饭好好生活
专业扒虾三十来年
顶盖肥的螃蟹
真肥啊