皎洁细柔的沙滩,海风徐徐轻拂,青葱翠绿的椰林随风摇曳

皎洁细柔的沙滩,海风徐徐轻拂,青葱翠绿的椰林随风摇曳

短暂的周末自驾游,从 海口 到 文昌 ,虽说是一路上不仅收获了众多的美景,也寻觅到不少当地的特色美食。从那些藏在巷子里的美味,到不可不尝的特色餐厅,一份美食,就如同一片美丽的风景,可以抵抗全世界的悲伤与迷惘。
又见这片海,依旧会为它心念不息,这里的美食,美景,总令人恋恋不舍。当某天,你被快节奏的城市生活压的喘不过气来时,别忘了,这里依旧可以面朝大海,春暖花开。
海口 , 海南 的省会,这里虽不像 三亚 那么热门,但却历史悠久,藏于街巷中的美食也一样不少。只可惜在这里的时间有限,从机场租完车,便迫不及待地开启了美食之旅。海鲜,清补凉, 海南 粉,每样都是当地不可不尝的美味哦!
吴日彪蒜香猪牛排位于 海口 骑楼老街,水巷口店每次来都要排长队,我又很喜欢吃,可谓排队也要买。前不久刚刚换了 新店 面,但依旧只做外带,不能堂食。
新鲜出炉的猪排又香又脆,可以自己挑排骨称重,还有脆骨,很有嚼劲。当地人也会专程为它而来,我是刚拿到手就迫不及待地啃了起来。
自然,刚出炉的是最好吃的,蒜香味足,排骨外脆里嫩,即便是单吃,也没有很油腻的感觉。除了猪排,牛排也是招牌,可惜我去的时候,正好没有,下次一定要全买。
陈记汤饭店也位于水巷口街40号,离猪排这家超级近,是 海口 必吃的美食之一。我去的时候店里人很多,除了游客当地人也不少,有楼上楼下两层,坐下点了酸菜猪杂汤饭,还有腊肠。
酸菜猪杂汤饭,量很足,几乎是每桌必点。米饭粒粒分明,用汤泡饭很不错,再搭配腊肠和鸡蛋,才二十几块钱就能吃饱,强烈推荐。
同伴吃的汤饭,我点了一碗粉,也是清淡爽口,如果喜欢吃辣的童鞋,也可以自己加料,这家的辣椒还挺辣的,适量就好。
从 海口 自驾到 文昌 ,仅仅一个多小时的车程,在这里选一家好酒店,推窗便能与蓝天大海相伴,想想都觉得幸福。
在 海南 文昌 市,有一家酒店,坐拥度假胜地清澜半岛,远离尘嚣,三面环海,具有270°一线海景,自然而然,它便成了我此次度假的首选,它就是 文昌 温德姆至尊豪廷大酒店。
走进大堂,便会发现,这家酒店在设计上融入闽南文化和儒家思想,以现代建筑空间对地方文化进行了新的诠释,给人感觉相当典雅。
酒店不仅服务一流,整体的硬件设施也过硬。就拿健身房来说,这里不仅有一个大的公共健身房,还有专门的女士健身房,这么贴心的设计,真的很圈粉。
虽说是短暂的度假,我对酒店的整体环境还是很在意的。 文昌 温德姆的泳池区域很大,椰树围绕,客人也不像 三亚 那么多,点杯饮料,戴上耳机,真正地享受属于自己的碧海蓝天。
这两天, 文昌 的天气格外好,下午三点过后,太阳便不那么烈了,这时候泳池就成为了最热闹的地方。酒店出于安全考虑,还配了安全员巡视。
虽然我是旱鸭子,不会游泳,但看到可爱的粉色独角兽时,还是忍不住动了心,坐上去玩了一会。
泳池旁有好几个供客人休息的中式亭子,在这里吹吹风,发发呆,慢慢享用下午茶,岂不妙哉?于是,我定了一份下午茶套餐,有水果,茶,点心,服务员贴心地给我放到了休息的亭子里。
酒店下午茶的色系是以黄色为主的,和现在的季节相呼应,味道也很赞,我要了壶红茶,同伴点了杯咖啡,就这样,在这里坐到了夕 阳西 下。
酒店的娱乐活动也不少,在泳池前面有片孩子们的嬉戏区,海边的栈道上可以骑行,当然,你也可以赤脚走到海滩,眺望一下这座 灯塔 ,它是茫茫大海上的归向。
我之前也在别的地方住过温德姆酒店,但 文昌 这家酒店与别的酒店不同,有一处令我心水的空中花园,白色的欧式建筑风,唯美浪漫。
从三楼的酒店大堂往外走,仿佛置身另一片天地。小桥,流水,鲜花,绿植,这真的是酒店吗,感觉像做了一场奇幻的梦。
午后的花园,宁静而美好。置身其间,仿佛时间也变得慢了下来。而我,只想找处角落,静静地坐着,享受这一刻的静谧。
酒店的整体建筑呈“凹”字型,我入住的是海景房,远处的海景和近处的酒店都能一览无余。客房内原木的质感,显得相当温馨,床品和备品也都是高品质的,一夜安睡到天亮。
另外,不得不提的是,酒店把浴盆从传统卫生间中单独移至阳台上,为入住的客人提供了一种独特的体验。当然,你大可放心,私密性绝对有所保证
如今,日式料理已成为新鲜、健康、艺术的代名词。银座 日本 餐厅位于酒店三楼,装潢是很日系的风格,走进来的瞬间,便已经爱上了,仿佛再次回到了 日本 。
在用餐环境方面,除了大厅,还有更为私密的榻榻米包房,可以满足不同客人的需求。包房设计整体采用木制的浅棕色,给人以淡雅自然的感觉。席间角落点缀了几支鲜花,充满了浪漫的气息,暖黄色的灯光,显得更有格调与温馨。
餐厅的菜品是由 日本 料理大师严选的进口新鲜食材,像澳洲和牛厚切牛舌和 安格斯 和牛雪花腹肉M9都是顶级的食材。
师傅现场给我们铁板烧,只需来回翻转两次,牛肉的香气就溢出来了,咬上一口,唇齿留香,好吃到爆。
海鲜茶壶汤和虾天妇罗是我很喜欢的菜品。海鲜汤味道浓香,又因小碗中加入了一小片柠檬,喝起来还带有柠檬的清香,浓而不腻,相当滋补。吃着天妇罗,又令我想起了很多日剧中的场景,一家人围坐在一起,妈妈在厨房炸着天妇罗,香味弥漫,这才是生活中最简单的温馨。
好的料理,是食物的艺术,是视觉、味觉与器皿的搭配。这里的日料,搭配简单却简约得浑然天成,经过摆盘之后,放在我们面前的就是一幅艺术品,一是感到心灵的震撼,二是让人不忍心下筷子去破坏。
在烹调方式上,用什么样的食材,调多高的火候温度,何时下调料,烹至几分熟,这都决定了味道的好坏、营养的高低,银座的厨师在这些方面依然能够游刃有余,整个晚餐,每道菜品都是视觉与味觉的双重盛宴。
椰林巷餐厅位于酒店的一楼,中式的装潢风格,随处都彰显着典雅与高贵的气息。这里菜品种类很多,有港式的点心,有 海南 的特色名菜,也有正宗的中式私房菜。
于我来说,虽生在江浙,但对港式点心真的是毫无抵抗力。像虾饺皇,我一个人就可以吃下好几个,令人惊喜的是,餐厅的虾饺皇居然一个虾饺里包了两个虾肉,这分量,而且皮薄汁多,满分好评。
黑蒜蟹籽烧卖和酱汁蒸凤爪不仅颜值在线,味道也很正,就是好这口的我,已经吃到眼花缭乱了。
天鹅榴莲酥,虽然我不太喜欢吃榴莲,但三只天鹅端上来的瞬间,心也被萌化了。脆卷粉特色在于,最外面的一层竟是用火龙果做的,令人惊叹。
来到了 文昌 , 大名 鼎鼎的 文昌 鸡一定是不能错过的,而且还要白切的才正宗哦。整只鸡被端上来的时候,浑身散发着金灿灿的色泽,特别地诱人。吃上一口,鸡肉又香又嫩,蘸上特制的蒜蓉汁或酱料,真是美妙绝伦。
浓汤花胶响螺煲鸡,又是很滋补营养的一道菜,料很足,服务员给我们一点点往汤 里加 配料,鲜美可口,一点也不腻,我一个人就喝了两碗。
白切东山羊和 文昌 鸡一样,是 海南 的四 大名 菜之一。餐厅的白切东山羊,肉质细腻,还配有两款不同的酱料,另外,脆烧妙龄鸽也是可圈可点,几乎都吃光了。
主食要了 西安 油泼面和蟹子云吞面,最后的甜品是杨枝甘露,这么多精致美味的菜品,吃的好饱。最最重要的是,仅在一家餐厅,我就吃到好几个不同地方的美食,超赞。
自助晚餐的性价比很高,网上团购仅需168元一位,从不同种类的饮料到精致的甜点,还没走进去,就已经被俘获了。
日料这里也有,从三文鱼刺身到各种寿司,想吃什么拿什么,想吃多少吃多少,这才是吃货们正确的打开方式。
海鲜都是 海南 本地的特色小海鲜,有基围虾,螺肉,贝类等等,独特的海鲜自助小火锅一定会让你大呼过瘾。
渔人码头的难忘时光
酒店的地理位置很好,不仅面朝大海,而且还能看到对面的东郊椰林,走上几步就到了渔人码头,夕 阳西 下时,来海边的码头散散步,吹吹海风,这才是度假该做的事。
十月的 海南 ,气温在25度左右,没有夏天那么炎热。碧海蓝天,椰风海韵,阳光沙滩,交汇成浪漫的天涯。