来自 爱卡iPhone版
发表于 2020-05-31 02:55 IP属地：中国香港
查看 2.7W | 回复 143
做一个红烧牛仔骨
买了几块牛仔骨，做一个红烧牛仔骨，主要原料就是大约一斤牛仔骨，一个胡萝卜和一个土豆，其次就是一些配料，做出来感觉味道不错，发上来，交个作业，专业行家请轻拍砖，手下留情，谢谢。
牛仔骨先用清水冲洗干净
然后顺着骨头解刀
切几片姜
坐锅烧水
把牛仔骨放入锅中煮开
煮开了
取出后再用清水洗净。
锅底放少许油
放入姜片，二三个干椒，一小块冰糖，八角少许
准备点料酒
蠔油
瑞士汁
小火炒香姜片八角
放入牛仔骨
加入料酒，蠔油，瑞士汁，翻炒片刻加入适量开水盖住牛仔骨就可以了。盖好盖子中火烧开转小火。
准备好胡萝卜
牛仔骨烧得差不多了
土豆也准备好了
土豆切块后再清水洗净
先放胡萝卜
后放土豆
放入胡萝卜土豆后大约再烧十分钟左右
熟了，汁也收得差不多了，端上餐桌，全部吃完了。
京公网安备 11010102004670号