发表于 2017-04-13 20:59 IP属地:未知
这里入夜后的酒吧更多了慵懒、魅惑的气质,比起嘈杂的大研古镇的酒吧街,更能让人迷醉,也更加令人神往。
古镇后面就是高山,束河古镇纳西语称“绍坞”,因村后聚宝山形如堆垒之高峰,以山名村,流传变异而成,意为“高峰之下的村寨”,也是纳西先民从农耕文明向商业文明过渡的活标本。
当然,你在任何所谓古街、古镇都可以看的卖手鼓的店,这里当然也不能免俗,也是有不少家的,但是绝没有大研那么多。
舌尖上的中国没有看,这家店大张旗鼓的旗号,应该不会是假的吧。云南十八怪确实有个豆腐包着豆浆卖,就是这包浆豆腐,味道确实很不错,确实可以爆出浆来,就是注意别烫着嘴啊。
现在卖这个的有很多,确实味道差别很大。火候拿捏得恰到好处是非常重要的,外面有点焦,酥脆,里面嫩嫩的,细腻,豆浆微微凝结,多一分太干,少一分又太稀,这样才最好吃。
10元一份,六块,还是很厚道的,可惜一次吃不了太多,现在想吃,只能看看图来解馋了。