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福克斯论坛 >  蒸鹿尾儿?据说比法国鹅肝还要香~~~

发表于 2015-04-18 10:09    IP属地:浙江

引用 江枫渔火mwb 于 2015-4-18 10:01 发表的回复
还是1小时吃中饭!
暂且把口水咽下去吧
沏一杯香茶 品一曲音乐 现在让我们放松情感 开始一段美妙的不同的心灵之约…

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发表于 2015-04-18 10:09    IP属地:浙江

引用 19890604usa 于 2015-4-18 10:05 发表的回复
这个好吃又健康
俺还没吃过这个菜
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发表于 2015-04-18 10:09    IP属地:浙江

引用 旅途大安 于 2015-4-18 10:06 发表的回复
番茄也是个吃货呢
嗯,喜欢吃美食
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发表于 2015-04-18 10:10    IP属地:浙江

这是最神秘的一道菜——蒸鹿尾儿。做这道菜需要用猪大肠,每头猪能用的肠子只有二尺多长的一段。

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发表于 2015-04-18 10:11    IP属地:浙江

主要原材料是猪肝。

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发表于 2015-04-18 10:11    IP属地:浙江

在用搅拌机粉碎猪肝的同时,加入松子、花生、芝麻、芝麻酱、骨头汤、香料和鸡蛋。

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发表于 2015-04-18 10:12    IP属地:浙江

还要加咸淡味。鸡蛋一般每斤猪肝加三个。

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发表于 2015-04-18 10:12    IP属地:山东

忍不住先顶一下,周末福利啊

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发表于 2015-04-18 10:12    IP属地:浙江

这就是打好的浆,把它灌进猪肠。

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发表于 2015-04-18 10:13    IP属地:浙江

然后上锅蒸十五分钟,出锅晾凉。

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