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四川论坛 >  走行珠三角

发表于 2019-03-12 19:57    IP属地:未知

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走行珠三角
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一、广州怀旧
    美食避寒会友。这一次,算是说走就走的旅行。
    一切即兴而为,没有半点啰嗦,想到就做。网上订机票,找攻略,选线路,做完必须的功课,直接微信广州友人,告之此行的大致意图。行程随性粗疏,重在自由,没有框限,既紧凑又散漫,既清晰又模糊,形散意不散,要的就是“意识流”。
    微信发出后,忽想起友人前两天还在朋友圈晒图,正携夫人在福建逍遥。顿感冒失。然而友人迅速回复,届时到机场接机,并向我索要飞机航班。问明情况,终算消除了心中的歉疚。还好,一时兴起的念想,没有打扰友人的旅行,要不然,这随性就成了任性。
    午后一时许,从成都飞抵广州,下飞机,见新白云机场云翳蔽空,懒洋洋的春雨,漫不经心地轻拍着新绿。冷风冷雨冷天,以为到了假广州。避寒本是此行的目的之一,却偏让我们遇到了广州今冬最冷的天气,近来总有些踩不到点,令人哭笑不得。啥人品!不过相比成都的阴冷,最冷的广州顶多也是冷皮不冷心,出行当日裹的那身冬衣,足以抵御广州的春寒。“洒洒水啦”(意即“小意思”),粤语如是说。
    一行四人走出机场,友人夫妇热情相迎,周到地递给每人一把雨伞,边寒暄边走向停车位,然后按我们的意思,驾车直奔沙面。



[ 本帖最后由 梁赞洛夫 于 2019-3-18 16:33 编辑 ]

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发表于 2019-03-12 20:03    IP属地:未知

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     路上告知友人,已在飞机上用过午餐。但盛情难却,友人直接把我们拉到沙面一家老字号,点好菜,喝茶叙谈间,地上爬的,海里游的,天上飞的,次第上桌,粤菜“陆海空”家族,全阵容亮相,颇有仪式感。美食当前,有点后悔先前在飞机上的豪举。一个多小时前,不仅秒光了机上发放的份饭,还包揽了我家领导嫌弃不吃的那一份。见一行看我有些幸灾乐祸和同情的样子,决定鼓起余勇,不枉友人的盛情。如此,虽一日三餐成四餐,但口腹都很受用。
     始于此餐,走行珠三角,海鲜三餐取代麻辣日常。


[ 本帖最后由 梁赞洛夫 于 2019-3-12 22:25 编辑 ]

[每日热点]:【旅行游记】人说山西好风光之黄河篇...

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发表于 2019-03-12 20:12    IP属地:未知

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     饭后走进雨中的沙面,江风穿过湿漉漉的街道,冷飕飕、静悄悄的。风雨百年的洋房,横七八竖的掩映在老迈森绿的榕树间,多了些含蓄,少了些张狂。这片曾经的英、法租界,一幢幢异域建筑,恰似一张张面孔,让国人记住了携鸦片和洋枪而来的西人,在珠江边的野蛮、无耻与傲慢。如今,那些镶嵌在斑驳老墙上,早已爬满藤蔓的窗口,似乎依然踌躇地张望着平静的珠江。上世纪八十年代初,中国第一家中外合作的五星级宾馆白天鹅宾馆落成于此,引来无数国人争相开眼,为沧桑百年的沙面再添一景,沙面历史的卷页中,又多了一行意味深长的文字。
     珠江边,白鹅潭,在不足一平方公里的沙洲上,新与旧的守望,现代与历史的对话,越过时空的云幔,浓缩成别样的痕廓,终究成为广州的一处风景。

















[ 本帖最后由 梁赞洛夫 于 2019-3-12 22:26 编辑 ]

[每日热点]:【保养维护】逍客烧机油难题被PNF技术完美解决...

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发表于 2019-03-12 20:20    IP属地:未知

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     已有二十几年没到过广州,此行下榻广州大厦,为的是便于重拾过去的记忆。大厦距离北京路仅百十来米,这条广州著名的老商业街区,改革开放之初,做生意的,把它视为生计、财富和梦想;观光的,把它视为现代、时尚和潮流。当年,内地人的第一桶金,第一件时装,第一个电子产品,以及各种新鲜时髦的第一,大都来自这一街区。高第街、北京路、广州百货、新大新百货,是风气之先的标志,去广州,不去这些地方赶个水,淘点货,简直匪夷所思。我家领导当时自称最满意的一件衬衣,就是在广州百货大厦淘得的。干这事儿,让我得意了好多年。
     当晚,饭后回到酒店,稍作洗漱,便去了这片曾经名噪全国的商区。如我预想,夜幕下的北京路,早已没有往日人头攒动、熙攘繁盛的景象,但仍不失热闹的街市,整洁有序,透出一种人潮退却后的平静与从容。曾经的地标广州百货和新大新百货,知所进退地躬身于新起的商厦之间,时下的大众品牌和网红店铺,以及这个商区深厚的内蕴,承续着这片老而弥坚街区的人气和商气。走过一世繁华的北京路,别来无恙,依然光亮。
     虽然一无所获,两手空空,但信步北京路,内心却翻涌着阵阵暖流,那是一份回溯时光的温热,一份致敬岁月的感动,一份看过潮起潮落的懂得……记忆,款款而来,丰盈而饱满!






[ 本帖最后由 梁赞洛夫 于 2019-3-12 22:27 编辑 ]

[每日热点]:【休闲生活】丰宁坝上百里天路草原之巅...

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发表于 2019-03-12 20:24    IP属地:未知

走到北京路的尽头,直到珠江边,望着江水惆怅一番,方才折返酒店。彼时,已近晚十一点。当晚不负友人的盛情,海吃猛整的一肚子海鲜,差不多消化一大半。肚子,又腾出了空间。









[每日热点]:【旅行游记】禅国囊谦 1000多个佛寺...

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发表于 2019-03-12 20:29    IP属地:未知

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     早茶,是南粤饮食文化的招牌,也是此行的心心念念。友人相邀,次日清晨在泮溪酒家喝早茶。
     早七点过出酒店,沿小街而行。天色青灰,睡意惺忪的街道整洁安静,几乎不见行人,偶尔有车辆驶过,车尾的沙沙声响,宛如小街安稳的呼吸,安详、舒缓、宁静。街的两旁,粗大的榕树在清冷的晨幔中,姿态各异地蓬勃着、优美着。弯弯的小街边,骑楼走道里泻出的灯光,或明或暗,或近或远,透着淡淡的画意和温馨,有一种格外深沉的都市味儿。
    西关的清晨,很广州、很岭南。










[ 本帖最后由 梁赞洛夫 于 2019-3-12 22:28 编辑 ]

[每日热点]:【旅行游记】打卡妈屿岛...

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发表于 2019-03-12 20:35    IP属地:未知

去泮溪酒家,友人选定这家老字号早茶宴客,与我的想法不谋而合。在网红店与老字号之间,无论本地人,抑或外地客,不约而同,都选择了后者,我想不单是怀旧,也是信赖。泮溪的环境,依然楼台亭榭,湖景佐餐;泮溪的早茶,照旧丰盛地道,鲜香味美。双绝。
















[每日热点]:【自驾游记】中原游之须弥福寿之庙...

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发表于 2019-03-12 20:46    IP属地:未知

二、顺德美食
     来去匆匆,在广州住宿一晚,食过美味三餐,留下一堆感怀,和不再年轻的背影。泮溪出来,在友人的伴送下,南下距离广州四十多公里的顺德,转场至央视嘚瑟的“舌尖”情景。
     记忆中,顺德的名字是家电。万家乐、美的、科龙、容声、格兰仕等,一干家电的名声,远超母米粥、双皮奶、桑拿鱼、煲仔饭……然而,貌不惊人的顺德人,总有令人瞠目的独门绝技,不仅制造家电,现代化国人的家居,还要烹制菜肴,安顿好吃货们的胃。从小镇起步,自田野而来,荜露蓝蒌,顺德走得艰辛而漂亮。
     早上十一点离开广州,沿夹挤在楼宇颠连之间的东新高速,午饭时间到达顺德,在预订酒店卸下行李,拿出攻略,径直去华盖路步行街。按图索骥,在“仁信老铺”坐定,一人一份双皮奶,先开个胃再说。就着香脆的蹦沙(色味形似麻花),一份口感细腻的双皮奶下肚,就像肠胃清道夫,油腻腻的肚子顿感清爽了许多。餐后回到酒店,与友人茶叙话别。晚上移步“牛展”,感受牛人和牛饭。











[ 本帖最后由 梁赞洛夫 于 2019-3-12 20:55 编辑 ]

[每日热点]:【自驾游记】神农架-白帝城-三峡-宜昌...

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发表于 2019-03-12 20:52    IP属地:未知

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      “牛展”老板的牛气,早有听闻。据说凡到他店里用餐的食客,只要他看你吃法不端,分分钟叫你如何正确吃饭,丝毫不顾及人的脸面。晚六点过打车到“牛展”,店里刚好空余四个座位,留一人店门外买单,其余赶紧落座。怕吃不完浪费,本打算只买两煲尝个鲜,结果被把门卖票的老板娘告知,一人一煲,不能少买。吃不完,可以打包吗,答曰不能,我们是卖饭的,不是卖菜的。经再三说明,勉强同意最少买三煲;煲仔饭品种十几个,猪牛鸡鸭鱼样样有,问哪种煲饭好吃,答曰我们不向客人推荐,客人自定;问可不可以微信支付,答曰付款只接受现金,先买后吃。老板娘的高冷,一点也不逊老板的牛气,真是一家人,配得上“牛展”的招牌。
     买好单,坐在不算亮堂的店里,四下打量,约莫二十来平米的店堂,安放有不到十张餐桌。一桌四人。店堂几无装修,在店堂上方的横梁上,挂着一幅装裱过的字,上书“微风拂面,路随我走”,霸气十足。写字的人也许不是名人,但一定是懂这位老板的人。不知是否慑于老板的霸气,满堂的客人全都规规矩矩,默不作声地坐等自己的煲仔饭出炉。
     等待半个多小时,与老板娘同样高冷的服务员,推着餐车来到我们桌前,把三碗煲仔饭咣当咣当地砸在桌上,转身而去,没有一句话。片刻,三碗煲仔饭被我们吃个精光。犹嫌不够。
     餐后出店门,门外仍有食客候餐。





[ 本帖最后由 梁赞洛夫 于 2019-3-12 22:29 编辑 ]

[每日热点]:【旅行游记】巴马世界之乡长寿村...

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发表于 2019-03-12 20:54    IP属地:未知

饭后逛街消饱胀。行至步行街,意犹未尽,走进“仁信老铺”隔壁的“民信老铺”,一人再来一份双皮奶,清肠润胃,然后回酒店洗漱睡觉。






[每日热点]:【旅行游记】夏天的乌兰察布...

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