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本主题由成都白手帕于 2021-02-07 12:14 加入精华

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青铜元老

来自爱卡Android版发表于 2021-02-07 11:46 IP属地：未知

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过年了，烧白走起

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给两边老年人做的，
自己不敢吃了，这东西必须配米饭，太长肉了，
祝各位新年快乐

五花，上半截最安逸

朋友家老婆婆做的腌菜

两种家制腌菜加宜宾芽菜混合

码味，自己吃就难得摆盘了

准备上笼

蒸好了，放凉封存准备出货

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YQ71 xuser9952587 4.1W+ 爱卡币 14657 帖子加关注发私信青铜元老注册 2015-12-02 来自四川省\|成都市	来自爱卡Android版发表于 2021-02-07 12:53 IP属地：未知 2楼引用 vwwwv 于 2021-02-07 12:00:20 发表的回复甜烧白喃甜烧白没试过，
	[每日热点]:【旅行游记】人说山西好风光之黄河篇... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

YQ71

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来自爱卡Android版发表于 2021-02-10 19:18 IP属地：未知

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引用 chly63 于 2021-02-10 11:04:00 发表的回复

楼主威武！
简单介绍下，做法呗！

1五花肉开水烫皮，
2猪皮抹老抽上色
3油炸猪皮一面，微焦发硬为止
4切片后鸡精白糖盐调味，盐所谓淡点，芽菜有盐味
5宜宾芽菜和上花椒粒改在码好味的肉上，
6高压锅蒸耙

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YQ71 xuser9952587 4.1W+ 爱卡币 14657 帖子加关注发私信青铜元老注册 2015-12-02 来自四川省\|成都市	来自爱卡Android版发表于 2021-02-10 19:30 IP属地：未知 4楼引用 liangfen 于 2021-02-10 19:22:39 发表的回复咸烧白是我的最爱，今天蒸了6碗可以干几碗米饭，就是怕胖
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