来自 爱卡iPhone版
发表于 2017-12-27 13:06 IP属地：未知
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吃货只会发吃的，自制脏脏包
最近流行的网红脏脏包，其实在家也可以做。
首先要准备酥皮。酥皮的具体做法可以在网上搜一下，我比较常用“下厨房”这个APP。
面粉黄油水，少许盐和糖揉面。推荐用硅胶铲搅拌，不会弄得满手都是。
面团揉好放冰箱冷藏一小时。
大量的黄油馅，热量刚刚的！室温化冻整形成片。
放在一个袋子里擀薄就好，放冷冻备用。
其实我忘记把黄油馅放冷冻了，所以就搞成这样了。
不过叠好被子也看不出来，哈哈！
反复叠被子擀薄。酥皮就做好了。
取一点擀薄，包进一块巧克力。
烤箱200度20分钟
巧克力融化在热奶油里，比例是1:1，家里没有奶油了，就用的热牛奶，也可以。
生巧粉
热巧淋在烤酥皮上，再撒上一次生巧粉。
当当当挡，自制脏脏包味道还不错
黑咖刮刮油
晚饭是不敢吃了
不想做酥皮的可以买牛角包，或者你喜欢的面包，把热巧淋在面包上加可可粉也是一样的。
你学会了没
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