过了立夏的2015年5月10日
突然的一场中雨 降温了
洗去了往日的喧嚣
沉静了谁的内心
当然  谁和谁又都褪去了黑丝肉丝
穿上了秋裤
早午二合一的饭是在阳阳吃的
儿子想吃那儿的酱肉包了
晚饭吃什么好呢？？？
包饺子吧



[ 本帖最后由 搪瓷瓶 于 2015-5-10 19:51 编辑 ]

又是小芹菜馅的呦
来吧
开始和面 做馅
包饺子喽
温水和面 搁一边醒会儿
小芹菜洗净
飞水 去一下菜青味儿
热油放凉
先放酱油 在下肉馅搅拌均匀
稍稍放置一会儿
油、酱油和肉馅充分融合一下
下切好的芹菜
（切好后可以稍稍攥一下菜菜
去掉过多的水分）
充分搅拌
让肉馅和菜菜完全融合
之后 重点来了
放盐！
是的 放盐！
在这个时候放盐
绝对不会出汤的 馅不会水水的
有图有真相哒











[ 本帖最后由 搪瓷瓶 于 2015-5-10 19:38 编辑 ]

喊上当家的
饺子包起来
我擀皮儿
他来包
一点不乱
很快的
饺子下锅出锅装盘
开吃啦









[ 本帖最后由 搪瓷瓶 于 2015-5-10 19:38 编辑 ]

爱生活 爱家人 爱自己
无论刮风下雨
健康 平安就是幸福




[ 本帖最后由 搪瓷瓶 于 2015-5-10 19:47 编辑 ]