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爱卡吃坛 >  新人来报道,先送上爆米花请各位品尝

发表于 2007-03-22 17:09    IP属地:未知

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新人来报道,先送上爆米花请各位品尝
来爱卡时间不长,前段时间转到了这里,看了不少好帖子,学习了。
看到好多原创帖子,今天我们献丑了
------爆米花----

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发表于 2007-03-22 17:10    IP属地:未知

一口锅,一把玉米,一点食用油,一点白糖



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发表于 2007-03-22 17:11    IP属地:未知

超市买的小玉米



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发表于 2007-03-22 17:13    IP属地:未知

准备爆玉米之前,才发现家里的白糖吃完了,匆匆跑出去买了一袋



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发表于 2007-03-22 17:16    IP属地:未知

先将玉米和食用油搅拌均匀,尽量让玉米外面都包裹着食用油(老公把油放的有点多了)



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发表于 2007-03-22 17:19    IP属地:未知

开火不久,就会听到里面玉米粒在跳舞的声音。
千万不要掀锅盖,而是要拿起锅多摇几下,让里面的玉米受热均匀



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发表于 2007-03-22 17:23    IP属地:未知

等彻底听不到锅里面欢快的舞步了,关火,玉米花好了。
此时不能在锅里撒糖,因为高温会将糖融化,沾在锅上不好清洗。
可以将玉米花倒到盛放的器皿中,再撒少许糖,捎搅拌即可。



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发表于 2007-03-22 17:26    IP属地:未知

老公在那边爆米花,我在旁边洗了些圣女果。
爆米花和圣女果,边上网边吃
over



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发表于 2007-03-22 17:36    IP属地:未知

-------煎带鱼--------

老公比较喜欢吃带鱼,一般都是他做前端,我来做后期处理。

先把带鱼洗干净,把内脏挖出



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发表于 2007-03-22 17:37    IP属地:未知

将洗干净的带鱼用剪刀剪成小段



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