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北京论坛 >  紫记肉夹馍,堪比邢记了~~~

来自 爱卡iPhone版 发表于 2014-10-18 18:05    IP属地:未知

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紫记肉夹馍,堪比邢记了~~~
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早餐,肉夹馍,味道真的不错,做法很简单,你也可以做的
先来张成品,三人儿一人一个

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2014-10-18 18:09    IP属地:未知

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自己做的好处就是品质有保证。
五花肉切小块儿

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2014-10-18 18:11    IP属地:未知

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锅中放一点儿油炒肉,不断翻炒出油,肉发微黄,然后一点卤料

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2014-10-18 18:14    IP属地:未知

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放一点老抽上色,放一块冰糖提鲜使肉发亮,电压力锅炖肉档。
炒肉的时候用煮蛋器煮了几个鸡蛋,剥皮后一起卤了

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2014-10-18 18:16    IP属地:未知

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香菜,尖椒和肉一起剁碎

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2014-10-18 18:18    IP属地:未知

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用白饼夹好,就齐活儿了

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2014-10-18 18:19    IP属地:未知

引用 黑色的风儿 于 2014-10-18 18:11 发表的回复
沙发,
风儿,周末好呀
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来自 爱卡iPhone版 发表于 2014-10-18 18:20    IP属地:未知

引用 一车米 于 2014-10-18 18:18 发表的回复
排队来一个


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来自 爱卡iPhone版 发表于 2014-10-18 18:22    IP属地:未知

引用 深蓝-丫丫 于 2014-10-18 18:20 发表的回复
我家用红烧肉做
一样的,我卤了本来是想弄卤肉饭的
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来自 爱卡iPhone版 发表于 2014-10-18 18:24    IP属地:未知

引用 烙饼卷猪蹄 于 2014-10-18 18:18 发表的回复
中午刷滴

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