端午节的礼物--紫薯水晶粽-爱卡汽车网论坛

淡水·无香

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发表于 2013-06-05 09:57 IP属地：未知

1楼

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端午节的礼物--紫薯水晶粽

每近端午，妈妈总是会泡一大缸米，买来粽叶为我们包各式的粽子，我们守在锅边等待粽子出锅的那一刻，鲜美的肉粽是我们的最爱，看着我们吃得那么开心妈妈脸上总会露出会心的笑容。
现在到处都能买到粽子的，妈妈也年老了，不再包粽子了，现在我要为妈妈包粽子了，我总想做跟人家不一样的粽子，刚好买了绿西米，就用它做出了让自己也觉得惊艳的粽子！这款晶莹剔透的绿水晶粽你一定没吃过吧？加了紫薯馅料，又Q又吃好，过个不一样的端午节吧！样子突略不计。给妈妈包个特别的粽子----紫薯水晶粽

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淡水·无香 380 爱卡币 117 帖子加关注发私信支柱会员注册 2013-04-05 来自江苏省\|苏州市	发表于 2013-06-05 09:58 IP属地：未知 2楼材料：绿西米、紫薯、粽叶、白糖、食用油制作过程： 1、准备材料 2、粽叶放沸水里煮两分钟捞起冲洗干净，这样不容易断裂 3、紫薯去皮切成片放锅里蒸熟 4、将蒸好的紫薯压成泥，加适量白糖和熟油拌成紫薯馅
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淡水·无香 380 爱卡币 117 帖子加关注发私信支柱会员注册 2013-04-05 来自江苏省\|苏州市	发表于 2013-06-05 09:58 IP属地：未知 3楼 5、将紫薯馅捏成一个个小团状 6、绿西米用水打湿沥干备用，不要浸泡 7、取两片粽叶剪去根部，一前一后重叠在一起 8、卷成漏斗状，装入少量绿西米
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淡水·无香 380 爱卡币 117 帖子加关注发私信支柱会员注册 2013-04-05 来自江苏省\|苏州市	发表于 2013-06-05 09:59 IP属地：未知 4楼 9、放入一粒紫薯馅团 10、再盖上一层绿西米，用勺子压实 11、用手指按压粽叶边，将上面的粽叶折下来盖住米料 12、将两边折角
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淡水·无香 380 爱卡币 117 帖子加关注发私信支柱会员注册 2013-04-05 来自江苏省\|苏州市	发表于 2013-06-05 10:00 IP属地：未知 5楼 13、用手指按紧两边的粽叶，长出的粽叶反折到边上 14、用棉线绑扎好粽子 15、包好的粽子放锅里中大火蒸20分钟即可 16、剥开那个惊艳难以言表！
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淡水·无香 380 爱卡币 117 帖子加关注发私信支柱会员注册 2013-04-05 来自江苏省\|苏州市	发表于 2013-06-05 10:01 IP属地：未知 6楼来看看做好的紫薯水晶粽吧~~ 端午节最有型同时也是味道最好的粽子噢
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淡水·无香 380 爱卡币 117 帖子加关注发私信支柱会员注册 2013-04-05 来自江苏省\|苏州市	发表于 2013-06-05 10:02 IP属地：未知 7楼又Q又好吃的水晶粽噢
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淡水·无香 380 爱卡币 117 帖子加关注发私信支柱会员注册 2013-04-05 来自江苏省\|苏州市	发表于 2013-06-05 10:02 IP属地：未知 8楼
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淡水·无香 380 爱卡币 117 帖子加关注发私信支柱会员注册 2013-04-05 来自江苏省\|苏州市	发表于 2013-06-05 10:03 IP属地：未知 9楼
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淡水·无香 380 爱卡币 117 帖子加关注发私信支柱会员注册 2013-04-05 来自江苏省\|苏州市	发表于 2013-06-05 10:03 IP属地：未知 10楼
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