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发表于 2024-08-10 09:06 IP属地：未知
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美食分享：品尝川菜辣子鸡
今天我去丰台区万丰路银座和谐广场的渝城小将（银座和谐广场店)吃川菜，双人餐:渝成辣子鸡，包浆豆腐，狼牙土豆，鸡汤白菜，水果冰粉，醪糟粉子。
餐后点评：这是家川菜馆子，渝成辣子鸡，油炸鸡块再与干辣椒花椒一起炒，撒上炸花生米和芝麻，很香，不怎么辣，有盐味下饭，味道不错；包浆豆腐，豆腐炸成微壳，豆腐没有盐味，浇上油辣椒，红辣椒和葱花，不错；狼牙土豆，是土豆擦出条状花型，不脆不面；鸡汤白菜，是娃娃菜鸡汤炖的，放有虫草花，鸡汤味淡；水果冰粉，是冰镇糖水和琼脂，撒上红小豆，葡萄干，花生碎，山楂片碎，西瓜碎，冰冰凉凉非常丰富的口感，很好吃；醪糟粉子，是醪糟和小糯米圆子用水煮熟的，糯米圆子有点黏牙。 菜量不大，两人可能少点，一个人吃足够了；
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