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四川论坛 >  美食下江南:常州河豚、苏州大闸蟹、无锡太湖鱼虾、杭州小乌龟

发表于 2014-12-01 01:30    IP属地:未知

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美食下江南:常州河豚、苏州大闸蟹、无锡太湖鱼虾、杭州小乌龟
我觉得人在年轻的时候,一定要多出去走走,趁着胃口很好的时候,多吃点各地的美食。
人生就短短几十年,我们一不小心就晃掉了一半,余下的时光一定要好好珍惜,好好享受。
我在爱卡论坛里的贴子,大多都是没有什么实际意义的口水贴。一般以美食FB为主,不是为了告诉谁,我吃什么了,做什么了,和谁在一起。而是有一天自己真的老了,搬着凳子无事可做晒太阳的时候,能拿出自己的流水式日记看一看,回忆一下那年那月,和朋友在一起的点点滴滴,自己年轻时的容颜,看看曾经为了一点小事就大笑大哭的自己有多么的幼稚……灰飞烟灭的东西很多,留在记忆中的着实很少,有一天我会拿着一个大IPAD,用模糊的双眼来看我清晰的字迹,这个世界我来过,活的很真实,而且吃得也相当精彩。。。


[ 本帖最后由 成都白手帕 于 2014-12-1 02:43 编辑 ]
体面人的见识,并不在于高楼洋房和博古通今,而是做饭知火候,做事知分寸,做人知轻重。。。

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发表于 2014-12-01 01:36    IP属地:未知

第一站选在了常州,没想到成都飞常州只有早班飞机,6:55,我很久没有坐过这么早的飞机了。。。
只有早起,机场的肯德鸡豆浆油条还是很好吃的。。。


到常州还是很早哈,下着雨,有点冷。。。
体面人的见识,并不在于高楼洋房和博古通今,而是做饭知火候,做事知分寸,做人知轻重。。。

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发表于 2014-12-01 01:43    IP属地:未知

按江南的习俗,最高的待遇是家宴。所以常州的兄弟第一顿一定要安排在家里,由家里老人亲自下厨。
很隆重,让我们很是感动。




都是江南的地道美食啊。。。
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发表于 2014-12-01 01:44    IP属地:未知





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发表于 2014-12-01 01:46    IP属地:未知

依旧是江南米酒。。。这个酒后劲真大。。。







这是黄雀。。。味道鲜美。。。
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发表于 2014-12-01 01:47    IP属地:未知

每次,我只在这家里吃到过真正的王八蛋。。。







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发表于 2014-12-01 01:48    IP属地:未知

还有鲜鱼、黄鳝、湖蟹。。。。







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发表于 2014-12-01 01:51    IP属地:未知

晚上的美食是安排在宾馆里,因为这家的河豚相当有名。大师傅也是好朋友。。。



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发表于 2014-12-01 01:52    IP属地:未知

明显菜品和家宴完全不同,精细了许多。。。连湖虾也是剪过须的。。。





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发表于 2014-12-01 01:54    IP属地:未知

据说这是吃大闸蟹的最高境界。。。把大闸蟹完全剥出来,做成蟹羹。。。极其美味。。。



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