自制阆中牛肉面，简直不摆了！！！-爱卡汽车网论坛

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自制阆中牛肉面，简直不摆了！！！

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朋友老婆是阆中人，移居成都多年。听闻女儿周六回成都，早就预约着周日做阆中牛肉面，让我周日中午十一点半到永陵公园附近她家去取。
大概十一点二十到她家楼下，停在巷子里，刚熄火，正准备给她老公打电话，让她老公送下来，就看见警察蜀黍骑个摩托车来了，让开车，不让停车。
只好继续往前开，在巷子尽头慢慢调头，又来回来，如此往复，终于等到她老公把牛肉面端下来，跟着的还有一个小弟。东西太多了，一个人拿不下。
一路快马加鞭，20分钟到家。
大家一致赞叹：这是吃过的最好吃的阆中牛肉面。
不多说，看图。

熬制好的一大锅牛肉面酱汁。

牛肉面酱汁里面的各种料，有牛肉，还有蘑菇。

面条。

豆芽。

韭菜。

芹菜叶。

葱末。

蒜末。

准备装碗。

成品。

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困难似弹簧思维决定未来 9.7W+ 爱卡币 41332 帖子加关注发私信白银元老注册 2012-05-23 来自四川省\|成都市	来自爱卡iPhone版发表于 2020-12-21 09:12 IP属地：未知 2楼引用渔粉于 2020-12-21 09:10:23 发表的回复哇，连配菜都提供了，太贴心了，这样的朋友来一打嗯啦。端回家，牛肉面酱汁都还是热乎的，直接装碗配料，就可以吃了。
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困难似弹簧思维决定未来 9.7W+ 爱卡币 41332 帖子加关注发私信白银元老注册 2012-05-23 来自四川省\|成都市	来自爱卡iPhone版发表于 2020-12-21 09:22 IP属地：未知 3楼引用 zllj520 于 2020-12-21 09:20:39 发表的回复阆中牛肉面是不是念考考那种，有点吃不来啊就是那种，很多外地人吃不惯。
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困难似弹簧思维决定未来 9.7W+ 爱卡币 41332 帖子加关注发私信白银元老注册 2012-05-23 来自四川省\|成都市	来自爱卡iPhone版发表于 2020-12-21 10:14 IP属地：未知 4楼引用金属虫子于 2020-12-21 09:24:05 发表的回复看上去很咸的样子不咸，合适。
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困难似弹簧思维决定未来 9.7W+ 爱卡币 41332 帖子加关注发私信白银元老注册 2012-05-23 来自四川省\|成都市	来自爱卡iPhone版发表于 2020-12-21 10:14 IP属地：未知 5楼引用丁诺于 2020-12-21 09:36:37 发表的回复牛肉打了卤的？可能吧，我不知道咋个做的。
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困难似弹簧思维决定未来 9.7W+ 爱卡币 41332 帖子加关注发私信白银元老注册 2012-05-23 来自四川省\|成都市	来自爱卡iPhone版发表于 2020-12-21 10:15 IP属地：未知 6楼引用不废江河万古流于 2020-12-21 09:38:38 发表的回复看到咋个没啥感觉喃？不是很想吃！可能是我拍照技术差，还有就是阆中以外的人不是太喜欢。
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困难似弹簧思维决定未来 9.7W+ 爱卡币 41332 帖子加关注发私信白银元老注册 2012-05-23 来自四川省\|成都市	来自爱卡iPhone版发表于 2020-12-21 10:15 IP属地：未知 7楼引用 zjf20100317 于 2020-12-21 09:43:37 发表的回复家乡的味道大阆中的哇？
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困难似弹簧思维决定未来 9.7W+ 爱卡币 41332 帖子加关注发私信白银元老注册 2012-05-23 来自四川省\|成都市	来自爱卡iPhone版发表于 2020-12-21 10:16 IP属地：未知 8楼引用月笙哥于 2020-12-21 09:53:38 发表的回复料都多！醋也是标配哇正宗的保宁醋。
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困难似弹簧思维决定未来 9.7W+ 爱卡币 41332 帖子加关注发私信白银元老注册 2012-05-23 来自四川省\|成都市	来自爱卡iPhone版发表于 2020-12-21 10:16 IP属地：未知 9楼引用摆左还是摆右于 2020-12-21 10:03:42 发表的回复这面怎么做成念靠靠呢？口感如何嘛？没吃过！我不知道咋个做的，只是会吃
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困难似弹簧思维决定未来 9.7W+ 爱卡币 41332 帖子加关注发私信白银元老注册 2012-05-23 来自四川省\|成都市	来自爱卡iPhone版发表于 2020-12-21 15:09 IP属地：未知 10楼引用 r.巴乔于 2020-12-21 13:11:05 发表的回复看到家乡小吃就很亲热，在阆中每家每户这个是基本手艺哈。原来在家经常吃。不过我老婆和很多外地人吃不来这个说的是呢。我女儿喜欢吃这个，我更喜欢吃蒋杂酱的酸菜面。
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