踏青彩桥村镇上品土窑-爱卡汽车网论坛

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发表于 2015-04-19 17:46 IP属地：未知

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踏青彩桥村镇上品土窑

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    周末驱车二百里，到一处叫彩桥村的湿地踏青。该湿地远离闹区，保留了许多原生态的景致。拥有大片未开发的红树林，成群的鹭鸟在林子里栖息觅食。逢退潮时，人可进入红树林踩螺摸蟹。
   在湿地沿岸我们见到了几拨当地踏青的年轻人在聚会歌舞和自搭土窑聚餐。由此勾起了我童年的回忆，那是缺吃少粮的年代，每当生产队收获地瓜之时，我们几个小伙伴便聚在一起捡遗漏的地瓜，就在地里用土块搭土窑烧地瓜，不仅可果腹充饥，还让你满嘴留香，因为土窑烹制的食物保留了原汁原味！
   在踏青年轻人的指引下，中午我们回到镇上找到了第一家商业化的土窑餐馆，叫野外第一家土窑。有不少人慕名前来这家郊野餐馆来品尝当地独特的海鲜土窑大餐。每位游客看到满桌土窑烹制和锡纸包裹着的菜肴，在大块朵颐之后，不仅是满嘴留香，更有视觉上的享受！
   据说开这家土窑店的老板原来是办饲养场的。饲养场附近有一片林子，常有人到树林里搭土窑聚会。年轻人往往搭不好土窑，而擅长搭土窑的老板又是个热心人，总是热情地帮助他们搭好土窑，甚至提供柴火给他们烧窑。久之就发现了商机，自办起了第一家土窑店，而且一发不可收拾，商机越做越大，成了今天的规模。双休日每桌都会吃上几轮，往往还得提前预定才行。这就是好心有好报，锐眼见商机。
   不多说了，上图！
彩桥村湿地风光

新盈高山庙

踏青的年轻人在聚会歌舞和自搭土窑聚餐

新盈镇上的土窑餐馆

土窑烹制美食情景

竹筒米饭。不按碗论，按筒算。

保温菜肴

土窑烹制的美味菜肴，绝对是原生态的绿色食品

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hn椰林棋子湾 4.7W+ 爱卡币 10045 帖子加关注发私信白银元老注册 2012-02-11 来自海南省\|海口市	发表于 2015-04-21 15:13 IP属地：未知 7楼引用 caipen_cz 于 15-04-20 23:15 发表的回复哈，专业土窑...我还是喜欢去田里自己砌，有时土比较圆，收不了顶，将它砌得很高..... 搭起来没有塌，就算厉害！
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hn椰林棋子湾 4.7W+ 爱卡币 10045 帖子加关注发私信白银元老注册 2012-02-11 来自海南省\|海口市	发表于 2015-04-22 08:33 IP属地：未知 8楼引用卢棍子于 15-04-21 16:15 发表的回复看着很有食欲保持原汁原味的，确实很香！
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hn椰林棋子湾 4.7W+ 爱卡币 10045 帖子加关注发私信白银元老注册 2012-02-11 来自海南省\|海口市	发表于 2015-04-22 08:36 IP属地：未知 9楼引用林中溪边春泥于 15-04-22 01:22 发表的回复就一个字，馋。我也想试试，可俺自留地的土不成块儿，我砍了一颗树，柴有的是。一是搭窑难，二是食材要正。听说城里的肉菜做不出他那种风味！
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来自爱卡触屏版发表于 2015-06-02 21:07 IP属地：未知

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引用胖虫子于 2015-06-02 15:05 发表的回复

以前没有锡纸咋办的

用芭蕉叶或粽子叶。

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