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湖北论坛 >  有欲望不?

发表于 2012-11-21 17:15    IP属地:未知

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有欲望不?
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今天做了牛肉酱,这个酱是万能的,可以直接当菜吃,可以烧菜时当调料,可以下面吃,反正么样吃都行,做起来很简单,味道是非常非常的好吃啊,最主要的是营养健康。。。

上图片了,,大师们看了有吃的欲望我就成功了。。。













有人想学着做不,,现在写过程

需要的材料:花生米先炒香,芝麻炒香 牛肉熟的切丁 姜未 豆豉 辣椒未  简单的六样材料


先把牛肉煸香,,再放豆豉,,炒香再放辣椒,,接着放姜,放花生米,,然后放芝麻,,再炒下就关火,中间还得放酱油,盐,糖适量,,,简单吧。。

上图片啦,,大师们自己看。。









[ 本帖最后由 魔豆modo 于 2012-11-21 17:26 编辑 ]

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发表于 2012-11-21 17:32    IP属地:未知

呵呵,,做酸菜鱼克了哟。。。买座椅送牛肉酱

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发表于 2012-11-21 19:07    IP属地:未知

原帖由 ES795 于 2012-11-21 18:00 发表
外面买的现成怒牛肉行不行?
可以的,,我就是用的这种牛肉

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发表于 2012-11-21 19:08    IP属地:未知

原帖由 ben0721 于 2012-11-21 17:47 发表
牛肉卤不卤啊?
最好是用卤好的牛肉。。我是买的卤牛肉,省事些

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发表于 2012-11-21 19:57    IP属地:未知

原帖由 韩雨-百灵 于 2012-11-21 19:37 发表
买牛肉酱送座椅行不行?
我正有此想法呢,,买牛肉酱送座椅

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发表于 2012-11-22 07:24    IP属地:未知

原帖由 功夫邮差 于 2012-11-21 23:17 发表
没加防腐剂 保鲜时间长不长,我做了几次都放酸了
主要是油要多放,,如果用油盖满就不会放坏,现在是冬天我放的油少,要是天热,多放油就没事了。。。

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发表于 2012-11-22 07:26    IP属地:未知

原帖由 阿星0718 于 2012-11-22 02:09 发表
料理机开小档把花生压碎,味道更好点。我的肉酱是这么做的,搞得丫头现在天天要吃面.....
我家宝贝就是要喜欢吃里面的花生啊,只要他开吃,最后碗里的花生和牛肉一颗不剩,全是黑乎乎的豆豉。。

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发表于 2012-11-22 11:33    IP属地:未知

原帖由 15度蔚蓝 于 2012-11-22 10:05 发表
不错不错~~楼主请问你那个装酱的瓶子在哪里败的啊?很好看
*****

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发表于 2012-11-22 11:34    IP属地:未知

原帖由 -猫子- 于 2012-11-22 10:09 发表
地点
我自己上门去取货
快点,要排队

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