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北京论坛 >  洛阳之行最爱的两大美食

发表于 2024-05-04 16:45    IP属地:未知

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洛阳之行最爱的两大美食
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洛阳水席、浆面条,虽然更洛阳,但还是吃不惯!
小街锅贴省非物质文化遗产,确实不错!推荐一下,要吃猪肉馅的,牛肉是新开发的,没尝过。
糊涂面也是普通人家的美食,不洛阳单有。据说是,杂粮、菜,各种都放到面条汤里,但满碗留香!
照片只是普通小店的,味道也很不错!
师傅居然摆出了中国地图的样子
15年前去的,小街锅贴,一切如旧!只是师傅年纪涨了!
看得懂设计吗?哈哈,旁边有提示!
糊涂面
头顶的油烟神器,密集的烧烤店,街道居然没有太大的油烟味
室内的牡丹

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来自 爱卡触屏版 发表于 2024-05-04 16:51    IP属地:未知

引用 京城马大帅 于 2024-05-04 16:45 发表的回复
洛阳水席、浆面条,虽然更洛阳,但还是吃不惯!
小街锅贴省非物质文化遗产,确实不错!推荐一下,要吃猪肉馅的,牛肉是新开发的,没尝过。
糊涂面也是普通人家的美食,不洛阳单有。据说是,杂粮、菜,各种都放到面条汤里,但满碗留香!
照片只是普通小店的,味道也很不错!
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从北京驾车过河北,到洛阳,就是当你光武帝刘秀的**之路!打败赤眉军,摆脱更始帝-悬汉政权,
河北统一,洛阳建都,中间的班超大将军抗击匈奴,哥哥班固作汉书,成为东汉历史上集大成者!
再到四子继承王位,引入佛教,白马驼经,建白马寺!佛教开始传播!

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2024-05-04 16:57    IP属地:未知


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来自 爱卡触屏版 发表于 2024-05-04 17:19    IP属地:未知

引用 黑夜神行者 于 2024-05-04 17:10 发表的回复
在真不同吃过水席,我觉得不好吃,食材在那摆着了。倒是牛肉汤和涮牛肚不错。
牛肚也吃不惯,那个牛肉汤,泡饼、干面,感觉也一般吧

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来自 爱卡触屏版 发表于 2024-05-04 17:20    IP属地:未知

引用 xuser17723795 于 2024-05-04 17:15 发表的回复
牡丹燕菜吃了么?
没吃,糕、糖吃了点,很甜

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来自 爱卡触屏版 发表于 2024-05-04 17:59    IP属地:未知

引用 甄洛神 于 2024-05-04 17:47 发表的回复
他家锅贴一般般,有十好几年都不去了,原来家就住他隔壁不远,三五分钟的路程。糊涂面和姜面条去老城洛八办不远贴锅巷,那里好吃。洛八办对面基本上洛阳所有的不同的名汤馆分店都汇聚一起,可以喝碗臭杂肝,大热天三天味都散不掉。。。
那就是西工老街,总店,号称百年历史了!
我就知道买票,排队!哈哈

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来自 爱卡触屏版 发表于 2024-05-04 18:35    IP属地:未知

引用 家在二环里 于 2024-05-04 18:34 发表的回复
洛阳灌汤包好吃,羊肉烩面必须吃上
汤里面放花生不太适应
包子是开封的好,清明上河园大门不远,老城区,哈哈哈

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来自 爱卡触屏版 发表于 2024-05-04 18:37    IP属地:未知

引用 mark69 于 2024-05-04 18:17 发表的回复
还有当地人喜欢吃的牛肉汤泡饼,我喜欢吃里面的炸丸子。吃过真不同水席,不太习惯,不管什么食材,各道菜口味差不多,还有食材不够丰富。
高级人才小区对面有家排队牛肉汤,我感觉一般,有点羊肉泡沫的感觉,增加了泡宽面干!
喜欢的人真不少,没位置啊

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来自 爱卡触屏版 发表于 2024-05-04 18:43    IP属地:未知

引用 甄洛神 于 2024-05-04 17:48 发表的回复




...
强!
我家找的民宿住这旁边,应天城北,后修的,
堵车堵了一个小时,嫩是过不去啊,
汉服气氛真的非常好啊,满城全是穿汉服的小姐姐小哥哥!
小姐姐穿汉服,衣倨飘飘的驾驶电动车,让人恍然错乱感!
可惜我没有看见潘敏……

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来自 爱卡触屏版 发表于 2024-05-04 18:45    IP属地:未知

引用 黑夜神行者 于 2024-05-04 17:28 发表的回复
跟饭店有很大关系,前两年去看牡丹,当地一朋友领的吃早点,他们知道那个地方好吃。
小街锅贴,就认这四个字,那店运作模式,很显然和现代的小吃店不一样,浓浓的计划经济时代感!
据说是地方国企?
生意真的是每次去都排队!

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