自力更生烤全羊（血腥贴，慎入）-爱卡汽车网论坛

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自力更生烤全羊（血腥贴，慎入）

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   四月吃虾，十月吃蟹，小雪刚过，咱们该吃什么呢，显然是羊肉！四月的虾咱们一顿狂嗨30多斤，这次嗨羊肉自然也不能马马虎虎......一个吃货并不可怕，但如果有一堆吃货聚在一起、而且这一堆吃货都耐得烦、霸得蛮的话那就无所不能了，这不，咱们“不远万里”地从河南牵回一头活羊，冒着遮天蔽日的雾霾、顶着断断续续的冬雨，请阿訇念经、一堆吃货七手八脚地就剥皮剔骨，把一头小羊儿就这么给烤了！

      先回忆下四月那顿30斤小龙虾的饕餮大餐，再各种血腥、各种美味一一道来：

      小龙虾要这么吃：网页链接
      羊肉应该这样吃：（腾不出手来玩单反，所有图片皆为手机拍摄，大家将就着看，呵呵）：

[ 本帖最后由小板斧于 2013-11-24 15:39 编辑 ]

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小板斧 1.9W+ 爱卡币 5503 帖子加关注发私信本站元老注册 2006-01-30 来自湖北省\|武汉市	发表于 2013-11-24 15:54 IP属地：未知 2楼上血腥图之前，先上点小清新儿，仅仅是烤羊那太油腻，所以，准备好了五颜六色的烤串儿。。。。。。这串儿串得我腰酸背疼腿抽筋，累趴了！上辈子，我一定是卖烧烤的。。。。。。 [ 本帖最后由小板斧于 2013-11-24 20:57 编辑 ]
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小板斧 1.9W+ 爱卡币 5503 帖子加关注发私信本站元老注册 2006-01-30 来自湖北省\|武汉市	发表于 2013-11-24 15:59 IP属地：未知 3楼原帖由韩雨-百灵于 2013-11-24 15:57 发表我今天的帖子是不发呢？还是不发呢？还是不发吧！你那是精工细作，我这是野蛮人的搞法，显然，应该发！
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发表于 2013-11-24 16:20 IP属地：未知

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只烤羊是不够的，蒸点玉米、炖一锅牛肉萝卜汤、烙几张鸡蛋卷饼，先填饱肚子，再不慌不忙地搭场子、摆摊子。。。。。

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小板斧 1.9W+ 爱卡币 5503 帖子加关注发私信本站元老注册 2006-01-30 来自湖北省\|武汉市	发表于 2013-11-24 16:52 IP属地：未知 5楼吃个晚饭再来发
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发表于 2013-11-24 17:32 IP属地：未知

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是不是从杀羊开始呢？真的有点血腥，有一点血腥。。。。。。算了，还是放在本贴最后发吧，心理素质不够强的，看完吃羊就可以先行回避。。。。。。

天气预报说有雨，不宜远行，所以，就在一个颇有些年头的居民小区把摊子摆出来，感谢热情又宽容的邻居们，一而再、再而三地容忍我们这帮执着的吃货们的种种疯狂活动！！！

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发表于 2013-11-24 17:52 IP属地：未知

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摊子摆好了，烤羊的铁架子是吃货中的巧手男神提前焊制的，万事俱备就可以开烤了！羊是头一天晚上请阿訇念经超度之后杀好的，羊油也熬好了一锅，但看上去依然好肥腻，上架之前，咱们的女中豪杰又将肥油片了一层。。。。。

话说烤羊这事儿还真是个细致活儿，大家除了买无烟煤、活动期间尽量不要大声喧哗扰民、离开之前将场地恢复原样、绝不留垃圾之外，还细心地在火堆底下垫上了厚厚的一层黄沙，这样既可以避免烧裂地板砖，还可以顺便深埋一堆红薯在沙里，又给烤羊之后添了一道充满童年回忆的主食。。。。。

[ 本帖最后由小板斧于 2013-11-24 18:04 编辑 ]

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小板斧 1.9W+ 爱卡币 5503 帖子加关注发私信本站元老注册 2006-01-30 来自湖北省\|武汉市	发表于 2013-11-24 18:19 IP属地：未知 8楼烤羊是个慢工出细活的事儿，那厢边烤着羊儿，咱再在旁边支个小烧烤炉烤串儿，看上去似乎还算专业，竟然有不止一个邻居围过来问这些烤串儿多少钱一串儿。。。。。 [ 本帖最后由小板斧于 2013-11-24 21:00 编辑 ]
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发表于 2013-11-24 18:51 IP属地：未知

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下着雨的夜晚，一帮多年一起开心、一起快乐的老朋友围着炭火吃着肥美的烤羊肉，再来一碗鲜甜的萝卜羊杂汤，还有热情的阿姨榨的鲜榨苹果汁儿、橙汁儿，当然还少不了千杯不醉的小酒儿和孩子们的绕膝欢乐，这样的时刻，这样的心境，我们希望可以是一辈子。。。。。

羊肉是一边烤，一边用小刀片着吃的，都不愿意去用太多的语言去描述那些传说中的美味了，只知道火光下，每个人都有一张洋溢着幸福的笑脸，还有一双沾满了各种味道的油手，每个人都很忙，忙得甚至没有时间拍照，直到一头羊只剩下一个大大的骨架时才发现早已是肚儿圆圆。。。。。。

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小板斧 1.9W+ 爱卡币 5503 帖子加关注发私信本站元老注册 2006-01-30 来自湖北省\|武汉市	发表于 2013-11-24 19:05 IP属地：未知 10楼昨天正好是一个吃货朋友的妈妈的生日，于是，昨天的烤羊活动就有了一个积极的主题：祝妈妈生日快乐，永远健康年轻！吃着蛋糕，再喝点儿普洱，这样的人生，算是完美了吧。。。。。。
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