发表于 2012-11-17 20:59 IP属地:未知
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微博上学来的油炸香蕉&大碗装的菜:)
伤风感冒久治不愈,昏睡一天,起床找到香蕉一串,想起前几天在微博上看到的炸香蕉的方法,决定试一把。作为一个专业的吃货,家里的囤着的各种配料还是不少的,虽然是第一次做,但还是取得了空前的成功,连我自己都要佩服一下我自己.......
老规矩,先上成品图。新相机不会用,大家马虎点看。
请大家忽略香蕉上被筷子夹的缺口
炸香蕉需要的各种材料:香蕉、蛋卷、面包糠、番茄酱

蛋卷压成碎末,再敲两个鸡蛋:
鸡蛋打散,香蕉切段:
鸡蛋和蛋卷末搅拌到一起,再另外找一个小碗装一点面包糠备用:
将香蕉段放到蛋卷末与蛋液的混合液中打个滚儿,再滚到面包糠里,下油锅炸:
起锅:
沾番茄酱,开吃!
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本帖最后由 小板斧 于 2012-11-17 21:31 编辑 ]