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海南论坛 >  上海弄堂里的海鲜诱惑 价格实惠味道馋死人

发表于 2014-06-16 12:55    IP属地:未知

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上海弄堂里的海鲜诱惑 价格实惠味道馋死人
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大排档在中国大中小城市皆可见,与当地的繁荣发达或者贫穷落后全无关系。



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发表于 2014-06-16 12:56    IP属地:未知

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有中国人的地方,自然就有大排档。 所谓大排档,多半是聚成堆的小吃摊,一溜排开去。
[ 本帖最后由 卡扎肥 于 2014-6-16 12:57 编辑 ]



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发表于 2014-06-16 12:56    IP属地:未知

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每一个摊点在最显眼的地方竖着火光熊熊的锅灶,旁边的长条桌上,调料,菜肴,一次性碗筷依次摆放,餐桌在搭起的简易塑料棚里,朝向大街,点菜、吃饭一目了然。



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发表于 2014-06-16 12:57    IP属地:未知

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上海人的弄堂生活中除了吃饭、洗衣、休闲娱乐等多方面的内容以外,还有一个重要的方面是交易买卖。



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发表于 2014-06-16 12:57    IP属地:未知

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对于许多上海人来说,弄堂不仅是一块栖息生存的独特天地,而且也是一个买卖物品、了解市面的主要场所。



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发表于 2014-06-16 12:58    IP属地:未知

许多小商品的买卖活动,都是在弄堂中进行的,它们构成了上海滩上又一种充满市井风情的弄堂习俗形式。



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发表于 2014-06-16 12:58    IP属地:未知

在旧时,上海弄堂中最为常见,同时也是最为热闹的,是那些卖小吃点心的生意。



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发表于 2014-06-16 12:59    IP属地:未知

从清晨开始一直到晚上,各种小吃点心摊子便不断地涌向上海的各条大街小巷,形形色色的叫卖声也在上海的各条弄堂中响彻回荡,它们营造了一种浓浓的上海弄堂生活情韵。



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发表于 2014-06-16 12:59    IP属地:未知

鲁迅在《弄堂生意古今谈》一文中说:“这是四五年前,闸北一带弄堂内外叫卖零食的声音,假使当时记录下来,从早到夜,恐怕总可以有二三十样,而且那些口号也真漂亮,不知道他是从‘晚明文选’或‘晚明小品’里找过词汇泥,还是怎么,实在使我似初到上海的乡下人,一听就有馋涎欲滴之慨。”



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发表于 2014-06-16 12:59    IP属地:未知

鲁迅在《弄堂生意古今谈》一文中说:“这是四五年前,闸北一带弄堂内外叫卖零食的声音,假使当时记录下来,从早到夜,恐怕总可以有二三十样,而且那些口号也真漂亮,不知道他是从‘晚明文选’或‘晚明小品’里找过词汇泥,还是怎么,实在使我似初到上海的乡下人,一听就有馋涎欲滴之慨。”



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