菜市场转转这个知道做什么的或是什么？？？？-爱卡汽车网论坛

月色清风耀锅 078 13.3W+ 爱卡币 30572 帖子加关注发私信黄金元老注册 2010-11-16 来自江苏省\|无锡市	发表于 2012-01-20 21:16 IP属地：未知 1楼查看 9.7W \| 回复 37 菜市场转转这个知道做什么的或是什么？？？？家家户户忙过年这个什么东东或者做什么用的点击查看原图 (164.23 KB) 2012-01-20 21:22 [ 本帖最后由月色清风于 2012-1-20 21:22 编辑 ]
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月色清风耀锅 078 13.3W+ 爱卡币 30572 帖子加关注发私信黄金元老注册 2010-11-16 来自江苏省\|无锡市	发表于 2012-01-20 21:21 IP属地：未知 3楼老人在等待有人来做买卖~~~ 点击查看原图 (148.55 KB) 2012-01-20 21:21
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月色清风耀锅 078 13.3W+ 爱卡币 30572 帖子加关注发私信黄金元老注册 2010-11-16 来自江苏省\|无锡市	发表于 2012-01-20 21:24 IP属地：未知 4楼原帖由乘号于 2012-1-20 21:18 发表没有标清楚东西啊划圈的~~~~~~~乘版以后来宜尝尝
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耀锅 078

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发表于 2012-01-20 21:28 IP属地：未知

原帖由乘号于 2012-1-20 21:27 发表

肯定是宜兴的特色菜咯

是的~~~~~

我们这里团子是有许多品种的：肉馅的、菜肉馅的、萝卜丝馅的、豆沙馅的、芝麻馅的……。它们被做成了各种形状（为食时区分），一般外形都是约定俗成的，如肉馅的总是半圆馒头状，而萝卜丝馅是在馒头状上捏出个小耳朵……，每种团子都有它特有的风味。

“绿苴头”是乡民在夏末，采集了苴麻（据《本草纲目·大麻》称：“雄者名麻枲,雌者名苴麻”）的叶子（这是一种正面碧绿，反面泛白的植物叶子）洗净后在生石灰水中沤成的。到过年要用时，才将它们取出，捣烂后与米粉和在一起，包了豆沙、芝麻馅后，做成“绿苴头”团子，上笼屉蒸时就会散发出一股特有的，勾人食欲的清香

那种清香、甜美是难以用言语表达的。
[ 本帖最后由月色清风于 2012-1-20 22:17 编辑 ]

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月色清风耀锅 078 13.3W+ 爱卡币 30572 帖子加关注发私信黄金元老注册 2010-11-16 来自江苏省\|无锡市	发表于 2012-01-20 21:32 IP属地：未知 6楼原帖由 aker190 于 2012-1-20 21:23 发表腌菜还是海里的东西？这是一种有着特别风味的食物，是在中国其它许多地方都从来没有见到过的。点击查看原图 (145.46 KB) 2012-01-20 22:12 [ 本帖最后由月色清风于 2012-1-20 22:12 编辑 ]
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月色清风耀锅 078 13.3W+ 爱卡币 30572 帖子加关注发私信黄金元老注册 2010-11-16 来自江苏省\|无锡市	发表于 2012-01-20 21:40 IP属地：未知 9楼不变的，是家的味道，亲情的味道~ 再远，再久，也不会淡去~ ~~~~
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