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[并非广告]崇明水仙的前世今生……

一、引言
近年来，崇明水仙这一幽香馥郁、适宜室内案头摆放的冬季雅花日益进入到了沪上市民的视线。在2012年12月中旬由国家工商总局、上海市人民政府、中国国际贸促会、中国国际商会、中国民族贸易促进会主办的中国（上海）国际食品安全博览会暨第一届中国国际地理标志产品博览会上，崇明水仙与来自全国160多种地理标志产品一起在“双博会”上亮相，受到了申城参展市民的广泛青睐。短短四天的展期，崇明水仙展位前人气爆棚，人们除了围着各种造型的水仙拍照留念外，更多的市民或者是掏钱买回10支一束的水仙鲜花，或者是买上两个水仙球回家自种。
首次参展的崇明水仙之所以受到热烈追捧，与它的色彩、香味和形状三者皆优的特点是分不开的。崇明水仙球根自然，分株较少，与漳州水仙相比，芳香浓郁，经月不散。水仙花瓣润白似玉，状同圆盘，心呈金黄，宛若酒盏，故有“金盏银台”之美誉。崇明水仙多以双瓣花为主，花葶挺、花苞多、花形美、花香浓、花期长，素洁的花朵超尘脱俗，高雅清香，格外动人，宛若凌波仙子踏水而来，其亭亭玉立的姿态与淡雅浓郁的幽香颇受广大市民的青睐。
崇明水仙与腊梅相伍，一般开放在元旦至春节期间。当户外寒冷刺骨百花凋零时,水仙却在屋内含苞独放。在新春佳节，在室内案头摆放一盆崇明水仙，顿时显得格外的生机盎然。尤其是当水仙在吐蕊绽放之际，那青翠欲滴的叶片，亭亭玉立的花梗，衬托着春雪般晶莹剔透的花朵，阵阵芳馨沁人心脾，更给人以素雅、高洁的美感……
[ 本帖最后由无谓地付出于 2012-12-18 15:17 编辑 ]

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发表于 2012-12-18 15:04 IP属地：未知

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二、美丽的传说
对于崇明水仙的来历，在崇明岛有着这样一个美丽的传说：相传在唐朝武则天登基称帝时，曾下诏书，命天下鲜花同时开放以示庆贺。诏书传到花山后，贪恋荣华、爱慕富贵的花山之王牡丹，立刻向花山的各路花仙传达诏书，要求山上的众花仙听从圣命，携各种鲜花于三日之内同时开放。这一严重违背自然规律的圣命，理所当然地受到了各路花仙的抵制与反对，其中反抗最烈的要数“凌波仙子”水仙。花王牡丹为了杀一儆百，当即把水仙投入了大牢。当天夜里，正在牢中昏睡的水仙，恍忽中被平时十分投缘的花仙腊梅推醒，并称狱卒已被灌醉，乘月黑风高赶快逃命去吧。水仙洒泪谢过腊梅后，就急匆匆地带了两粒花种亡命天涯。由于她在空中驾云奔逃飞得太急，不一会儿就累得满头大汗，当她用衣袖去擦汗时，一不小心，捏在手中的一粒花种就撒落了下去。这粒花种飘飘悠悠、不偏不倚正巧落到了长江口刚刚露出水面的一个沙洲上。这个沙洲土地肥沃，撒落下去的那粒花种虽然长大后块茎小，开出来的花蕊也娇小，但是香味却出奇的浓郁。因为那个沙洲名曰崇明，后来人们就把这种花称作为“崇明水仙”。至于花仙出逃时带的另一粒花种，在水仙行到福建漳州附近再也飞不动时，就落脚在了那里，载种后成了另一种块茎大、花蕊也大但香味淡雅的花，人们将它称之为“漳州水仙”……
[ 本帖最后由无谓地付出于 2012-12-18 15:16 编辑 ]

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3楼

三、崇明水仙的“前世”
以上的传说虽然具有牵强附会的浪漫主义色彩，但据有关部门考证，由于崇明的土壤和气候十分适宜水仙的生长，崇明种植水仙可追溯到明朝正德年间，距今已有四五百年的历史。但历朝历代，水仙在崇明东部的合兴、堡镇等地仅是房前屋后、沟边路旁随意生长的一种野生植物，很少有人将其视作堂上淡雅之品恭奉之。直到上世纪二三十年代，崇明堡镇“王家花园”的创世人发现附近有座教堂里的外国神甫很喜欢花卉，时常发现他采摘室外的野花别于胸前作装饰，便由此得到启发：隆冬季节百花凋零，野外只有水仙独放，能不能将水仙花花茎剪下后拿到十里洋场的上海出售。果然，当他带着一大捆水仙花来到市区，顷刻间一销而空。尝到甜头后的他，从此一改务农营生，专门从事起水仙花及其它花卉的培植和销售，时间一长，“王家花园”的名声就越传越响了。而同一时期，与“王家花园”仅有一箭之遥的合兴“施家花厢”，在获悉“王家花园”培植销售水仙喜获成功的消息后也如法炮制，很快也跟着做起了水仙花的种植和销售生意来，年复一年，代代相传，于是，当时在崇明的堡镇与合兴地区，种植水仙如滚雪球似的发展，几十家、几百家的农户都以种植水仙为生。崇明水仙花不仅在上海滩名声日隆，而且在南京、汉口等地也设立了经销点，并远销到了香港、澳门，甚至美国和加拿大……
然而，到了上世纪中期，由于受极左思潮的影响，尤其是在十年动乱时期，崇明水仙曾遭遇了“满门抄斩”的厄运。那时期，养花种草是资产阶级的情调，加上“以粮为纲”的农业大政，崇明的两个水仙基地得到了“全面砍光”的指令，数百亩水仙相继被拖拉机耕翻掉后改种了水稻，挖出来的水仙球根，统统抛到河沟里沤烂作了肥料，以此使崇明水仙在近30年间几近灭绝……
[ 本帖最后由无谓地付出于 2012-12-18 15:16 编辑 ]

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4楼

四、崇明水仙的今生
到了改革开放以后，当崇明人重新想起要恢复水仙花的种植时，却发现水仙种没了。当时的合兴园艺场派人到浙江、福建漳州去引种，又在本岛寻觅搜罗残留的野生水仙进行复种，但大部分水仙怎么种也长不大……到了2002年，崇明具有悠久种植花草历史的“施家花厢”传人施克松，立志要复兴“崇明水仙”的名声，他挨家挨户地寻找崇明水仙，终于挖到了200余个长势不错的球茎回家，经过他提纯复壮和栽培技术的改良，使崇明水仙渐获新生。以后，他又得到了上海市园林科研所科技人员的技术支持，将崇明水仙的研究纳入到了国家科技部“星火引导项目”，通过科研和企业的强强联合，崇明水仙终于又开出了芬芳的花朵。
当然，崇明水仙花的重获生机还与县、镇两级政府和有关部门的重视与支持分不开：工商与农业主管部门携手崇明县花卉协会及时注册了崇明水仙的地理标志证明商标，使崇明水仙从此有了一个响当当的品牌；2009年，崇明县港沿和向化两镇先后组建成立了“崇明县水仙花专业合作社”和“上海崇明百叶水仙花专业合作社”，使崇明水仙花的种植面积不断扩大，市场营销渠道得到了进一步的拓展；2010年，在有关部门的支持下，崇明水仙花作为“上海最有特色的花卉和体现上海园林园艺水平的产品”，参加了中国台北国际花卉博览会并一举成名；2011年，向化镇专门制定了崇明水仙生产发展规划，计划将崇明水仙种植基地扩容到500亩，还将择期举办水仙文化节，筹建水仙博物馆……
笔者近期还获悉，在今春嘉定古猗园举办的迎春游园会上，由“上海崇明百叶水仙花专业合作社”培育的崇明水仙精品将与漳州水仙一起竞相开放，一比高下；在上海滨江森林公园，由“崇明水仙花专业合作社”提供的2万个崇明水仙种球已经种下，到2013年3月初，这些种球将成片开放，以此为上海市民送上申城首个水仙展；上海曹家渡、岚灵、钦州路等花市的花商，也纷纷到崇明百叶水仙花专业合作社大量订货，以此可以预想，在今冬明春以至日后的岁月里，崇明水仙将大规模地向申城市民展露笑脸、撒播袭人的馨香……

2012年12月13日

（以上文章为有关报刊撰写，现先呈献给坛上朋友一阅也……）
[ 本帖最后由无谓地付出于 2012-12-18 15:15 编辑 ]

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