左旋肉碱 (L-carnitine)，又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸。但是，研究结果已经证实，口服左旋肉碱作为食品添加剂，对于中度肥胖的（BMI25-30）人类来说，没有减肥作用。
左旋肉碱80年代开始在欧美被当作减肥药物进行研究，早在80年代，研究结果已经证实，口服左旋肉碱作为食品添加剂，对于中度肥胖的（BMI25-30）人类来说，没有减肥作用。这是客观的医学研究结论，非常容易核实。请打开google学术搜索，输入：L-carnitine weight loss ; 现成的客观研究结果一目了然。左旋肉碱没有明显的减肥作用，在所有针对人类的双盲实验（被测试的人不知道自己是实验组还是对照组）结果中，中度肥胖（BMI30以下）的人群，实验组（每日服用2克左旋肉碱）和对照组（每日服用安慰剂），实验组和对照组每周都保持4次有氧运动，每次半小时，经过8周后，BMI没有明显不同。
//www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10861338/
  L-Carnitine supplementation combined with aerobic training does not promote weight loss in moderately obese women. 口服左旋肉碱连同有氧运动不能在中度肥胖的妇女中产生明显的减肥作用
Department of Human Biology and Movement Science, Royal Melbourne Institute of Technology, Melbourne, Victoria, 3083, Australia. 澳大利亚墨尔本皇家理工学院
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2000 Jun;10(2):199-207. 2000年6月
  
写到这里立刻有人问了？为什么那么多人都说自己吃了左旋肉碱成功减肥呢？
原因很简单，可以减肥的药物实在太多太多了：快的，慢的，抑制食欲的，不抑制食欲的，吃了心悸手抖的，吃了一点感觉没有的，拉肚子的，不拉肚子的，实在太多种了。西布曲名（曲美的主要成分，损害心脏，90年代就被世界大部分国家禁用了，***卫生部不知道忙什么去了）、克伦特罗（瘦肉精，圈养的猪都能变成瘦肉型的，可惜这些猪一般活不过12个月，即使不宰杀所有的脏器也该衰竭了）、甲状腺片（2块2一瓶，所有药店有售，减肥效果一流，没有明显不适体征，服用后精神健旺，面色红润，吃2个星期至少能减10斤吧，要看剂量了，减肥效果满意了，停药了，4周后直接去三甲医院的内分泌科排队吧，人山人海都是女的。排队的时候顺便跟护士医生搞好关系，甲亢或者甲衰都是不可逆的终身疾病。）
爱美减肥不是罪，人云亦云是不是罪呢？10年前已经盖棺定论没有减肥效果的东西，为什么在国内还能大行其道？减肥除了“少吃多运动”的五字箴言以外，就只有FDA认可的减肥手术。当你再看到名目纷纭的减肥产品广告时，先问问google学术搜索大神。
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