发表于 2014-10-01 13:58 IP属地:未知
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遍地都是柴火鸡 烧得鸡毛一地 叫醒儿时的记忆
最近,不知咋的,忽如一夜春风来,到处都是柴火鸡。估计,也就是一阵风,吃过了又会变成另外。就像到处都是西昌火盆烧烤,都说自己连人带火盆都来自西昌。就像到处都是冒菜串串,都说自己有绝密配方。群众们喜闻乐见的饮食,必然有其一定的生命力。就像这柴火鸡,说穿了,就是农村的柴火灶来烧鸡。鸡还是那只普通的鸡,通常不是啥戴着眼镜的战斗鸡,也不是什么只吃虫子和沙子的纯种鸡,就是一只普通的鸡,脱光了就是只鸡而已。不外乎是烹调的设备变了,而且不是升级,而是回归原始,只要在农村呆过大,都知道和使用过柴火灶。其实,这玩意主要打得的是感情牌,怀旧牌。不管你现在身居何处,不论你现在住的是别墅还是茅草房,难免对已经逝去的东西有所怀念。住别墅,硬是要装修一柴火灶的土豪朋友除外。所以,经常看到众人在柴火鸡旁不是瞻仰和送别鸡体,而是一股脑的怀旧。能理解和接受,上了年纪的人吃着柴火鸡,就差一把鼻涕一把泪的议古论今。更多年轻人和小孩则是视柴火灶为玩物,体验城市里没有的乐趣。话不多说,上图,不评论,自感知。怀念的不是那只鸡,只是儿时的记忆。