发表于 2021-04-14 19:22 IP属地：未知
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梦回大宋演绎台——宋代官窖遗址
对于【宋代官窖遗址】一直有一种向往，这个是目前国内发现的时间最久远的酿酒窖池。所以周末和朋友约好开着探影来到宋代官窖遗址，一探究竟。
遗址最早发现于 1984 年夏天，因山洪暴发被当地村民发现。2008 年 贵州 酒中酒集团修建茅台镇古镇酒业地时进行初步发掘，2010 年，以遗址为核心修建了 中国 首家民营酱酒文化纪念馆—--茅台镇酱酒文化纪念馆。
2016 年3 月省政府考察团明确要求对遗址进行考古鉴定。2016 年 9 月至 12 月， 集团公司分别邀请 贵州 考古所、 四川 考古院、 北京 大学、中国人民大学、国家博物馆以及 法国 国家历史博物馆考古专 家，三次到现场进行考古鉴定，一致认为是南宋晚期物质文化遗存，对研究、丰富茅台地区酿酒文化具有十分重要的意 义，它重新定义了茅台镇的酿酒历史和中国古窖池史。
此前， 国内考古发掘的古窖池，时间最久远的是刘伶醉，是金元时期的。(国窖 1573，是明代的。水井坊，是元代的。剑南春， 是清代的。李渡，是从元代开始，到明清时期。沱牌，是明清时期的。而且这些窖池都是泥窖，只有宋代官窖是石窖)。
当晚到的时候，还有演出可以看——【梦回大宋演绎台】
整场表演表现了大宋繁荣的经济文化、老派酱酒神秘的酿造工艺，是目前茅台镇唯一的户外实景演出。
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