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湖北论坛 >  湖分第一吃货,交流下吧!

发表于 2012-09-27 17:19    IP属地:未知

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湖分第一吃货,交流下吧!
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看了湖分韩大版主的很多美食照片,很佩服湖北女人的手巧,
要说老婆也有一半湖北人血统,她奶奶还做得一手美味湖北菜,
可惜到她这就退化到啥饭都不会做了,
凑巧俺也喜欢自己动手,DIY。
就随便发几张,交流交流!

先来个玫瑰花酱吧,
朋友有个几百亩的玫瑰园,品种是可食用的那种,
每年花期我都会去扫荡一番,
摘回来后,先把花清洗干净,然后捣碎,然后放入白糖和蜂蜜密封,放冰箱里就可以了,如果密封的好,半年之后打开里面的颜色还是跟鲜花一样,非常漂亮,
可以放粥里吃,也可以包汤圆馅里,还可以冲水喝,呵呵,纯天然的玫瑰花香。





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发表于 2012-09-27 17:23    IP属地:未知

第二个,自酿的葡萄酒
这个比较简单,只发成品和灌装后的照片吧,
软木塞和热缩帽网上都可以买到,封装后还像那么回事吧,呵呵。




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发表于 2012-09-27 17:29    IP属地:未知

第三个,酸汤丸子吧,
也没啥准备,想到哪里就发哪里吧,




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发表于 2012-09-27 17:38    IP属地:未知

第四个,自制牛排,
家里买了五套铁盘和刀叉,哈哈


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发表于 2012-09-27 17:44    IP属地:未知

第五个  南瓜丝饼汤
直接上图,呵呵





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发表于 2012-09-27 17:46    IP属地:未知

原帖由 韩雨-百灵 于 2012-9-27 17:40 发表
你比我厉害多了!
呵呵,是你太谦虚,老婆的奶奶做的湖北菜和炖的莲菜排骨汤都是我最喜欢的。
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发表于 2012-09-27 17:48    IP属地:未知

原帖由 托婆 于 2012-9-27 17:46 发表
感谢托婆,下班了,明天继续,
预告下,明天是生煎包。
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