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爱卡吃坛 >  检讨......

发表于 2009-07-04 01:08    IP属地:未知

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检讨......
人不多了,悄悄地来做个检讨。
晚上准备拌两个凉菜吃,结果不成功。总结经验,告诉大家别犯我这样的错误......
我先把过程说一遍



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  多好的丝瓜啊

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  又嫩又新鲜...

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发表于 2009-07-04 01:09    IP属地:未知

把丝瓜切成滚刀块



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发表于 2009-07-04 01:15    IP属地:未知

以前很爱吃这种凉拌丝瓜,可是今天想“创新”一下
蒜末、姜末都没错,突发奇想加点虾皮...然后加少许酱油、盐、鸡精、醋、香油,调好浇在切好的丝瓜上拌匀



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发表于 2009-07-04 01:18    IP属地:未知

结果,虾皮和酱油的味道遮住了丝瓜的清香!不好吃!!!
这次试验以失败告终...
结论:不用虾皮和酱油,味道很不错...

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发表于 2009-07-04 01:21    IP属地:未知

不过俺做的另外两个感觉还可以的 大家看看...



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  凉拌豆腐丝

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发表于 2009-07-04 15:33    IP属地:未知

原帖由 jacky1653 于 09-07-04 13:06 发表
还真不知道丝瓜也可以生吃
丝瓜凉拌生吃很好吃的,无论是切片还是切块...

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发表于 2009-07-04 22:54    IP属地:未知

原帖由 自由雪狐 于 09-07-04 22:06 发表
65,强啊,会做菜菜,等到时我俩喝小酒的时候,你做给我吃哈  
哈哈,做不好的 尤其是在这里就更不敢说做饭了...

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发表于 2009-07-04 23:35    IP属地:未知

原帖由 青蚨 于 09-07-04 20:27 发表
丝瓜也可以生吃~?~?~?~
真的可以!把外面的皮刮去,凉拌很不错,改天试试?

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