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发表于 2020-06-24 07:55 IP属地:未知
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黄酒博物馆一日游—酒文化
黄酒是中国特有的一种酒,早在三千多年前就已在中国开始出现并流行,黄酒的营养价值很高,是很好的保健产品。
1、黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1.B2.尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老。
2 、黄酒含丰富的功能性低聚糖,可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育,可改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。
3、黄酒是一类以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料,采用蒸煮、加酒曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的酿造酒。黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。
4、我国民间将黄酒又称之为米酒,是水谷之精,因此性质属热。具有很好的益补气血功效。
5、黄酒具有活血祛寒以及通经活络的功效,因此在平时经常感觉到手脚冰凉的患者可以适量多喝。
6、黄酒还具有减肥的功效,适量的饮用便可预防肥胖,同时它还能够加速血液循环和新陈代谢,从而达到减肥的功效。
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本帖最后由 九号日出 于 2021-10-02 09:25 编辑 ]