那天我一个人去菜场之后……-爱卡汽车网论坛

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发表于 2012-09-03 18:43 IP属地：未知

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那天我一个人去菜场之后……

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上班的时候食堂，多了就想自己做菜。上班没时间，晚上回去要么不吃要么煮面，一个孤独的伢伤不起。
上周六自己熬不住，大早晨起来做卫生，去买菜。就糖醋排骨吧。后来证明人好长时间不去买菜，不会买了，排骨没有买到小排……
排骨让直接剁好了。回来直接滤水。

[ 本帖最后由卡卡的生活于 2012-9-3 18:50 编辑 ]

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卡卡的生活天在天上 1W+ 爱卡币 5819 帖子加关注发私信本站元老注册 2009-03-03 来自湖北省\|武汉市	发表于 2012-09-03 18:45 IP属地：未知 2楼盖上锅盖，中火大约八分钟。如果水开了，需把锅盖打开，以免溢出。以排骨表面肉紧实了为准。
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卡卡的生活天在天上 1W+ 爱卡币 5819 帖子加关注发私信本站元老注册 2009-03-03 来自湖北省\|武汉市	发表于 2012-09-03 18:47 IP属地：未知 3楼排骨夹出待略干。
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卡卡的生活天在天上 1W+ 爱卡币 5819 帖子加关注发私信本站元老注册 2009-03-03 来自湖北省\|武汉市	发表于 2012-09-03 18:50 IP属地：未知 4楼准备调料，腌制一会，老抽一汤勺（老抽别多了，不然颜色太深），料酒三汤勺，生抽两汤勺。盐可以少给点，一般糖醋排骨是不给盐的，但我觉得那样味道不够。
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卡卡的生活天在天上 1W+ 爱卡币 5819 帖子加关注发私信本站元老注册 2009-03-03 来自湖北省\|武汉市	发表于 2012-09-03 18:56 IP属地：未知 9楼先盛出来，等着爆油。
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卡卡的生活天在天上 1W+ 爱卡币 5819 帖子加关注发私信本站元老注册 2009-03-03 来自湖北省\|武汉市	发表于 2012-09-03 18:58 IP属地：未知 10楼一定要热油曝姜和葱。 [ 本帖最后由卡卡的生活于 2012-9-3 18:58 编辑 ]
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