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北京论坛 >  月黑风高夜,黯然消魂时,一碗蛋炒饭,伴我爱卡行。

发表于 2011-01-19 21:21    IP属地:未知

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月黑风高夜,黯然消魂时,一碗蛋炒饭,伴我爱卡行。
游走于都市和乡村之间—【四海为家的FB生活报道汇总贴】
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月黑风高夜,黯然消魂时,一碗蛋炒饭,伴我爱卡行。


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大家不要胡思乱想哈,其实就是一碗蛋炒饭,还是前几天晚上剩下的。


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这几天在家切了黑多的这个东东,以后专门拿来下蛋炒饭。
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[ 本帖最后由 四海为家闯成都 于 2023-3-5 21:30 编辑 ]
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发表于 2011-01-19 21:35    IP属地:未知

蛋炒饭当然离不开泡菜做伴。

[ 本帖最后由 四海为家闯成都 于 2018-9-14 22:44 编辑 ]



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发表于 2011-01-19 21:37    IP属地:未知

相机瞥,手艺搓,光线差,力气小,PP就这样了,请见谅。



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发表于 2011-01-19 21:54    IP属地:未知

原帖由 huihui78 于 11-01-19 21:38 发表
蛋炒饭,最简单也最困难
说简单呢,人人都会作。
说困难呢,城头原材料想找好确实不容易,还是我们乡下好凑齐。
第一个东东,土鸡蛋。



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发表于 2011-01-19 21:55    IP属地:未知

猪油,自己家的猪弄的。



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发表于 2011-01-19 21:57    IP属地:未知

来。忆苦思甜。
感谢国嘉,感谢当。  把这个东东当宝贝的日子过去了。



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发表于 2011-01-19 22:07    IP属地:未知

其实还有个关键的原因,这碗饭在冰箱里面放了2天了。



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发表于 2011-01-20 10:56    IP属地:未知

原帖由 小鑫。 于 11-01-19 22:19 发表
最怕做蛋炒饭了~~~每次都粑锅~~~~LZ有什么秘诀吗~~
1、煮饭的时候水加少点, 饭稍微硬点。
2、敞着放冰箱1-2天。
3、油稍微加多一点,炒蛋的时候尽量面积摊大点。
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发表于 2011-01-21 22:01    IP属地:未知

原帖由 laochen001 于 11-01-19 21:56 发表
lZ是炒蛋炒饭的高手,用猪油。
家头这个比较多
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发表于 2011-01-29 20:14    IP属地:未知

我要从家头扛一口袋回成都,没有钱买肉了就吃这个。



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