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本主题由暴走潜龙于 2016-02-10 22:22 加入精华

坚决不买日本车！

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馋抓饭了,自己动手来一锅！

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今年过年哪也没去，在家补觉,养精神。吃了几天饺子忽然想吃抓饭了，往年过年回家，老爸总会给我作顿抓饭，现在只好自己动手了。

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chnose0 坚决不买日本车！ 5.5W+ 爱卡币 9668 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-01-17 来自山东省\|威海市	来自爱卡Android版发表于 2016-02-10 19:25 IP属地：未知 2楼羊肉是只后腿，事先剔了骨,抄水,除血沫,加草果,等调料,电压力锅,煮10分钟。用这个时间准备萝卜。胡萝卜与羊肉是决配,胡萝卜多一点好吃,少来一点青萝卜调味。
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chnose0 坚决不买日本车！ 5.5W+ 爱卡币 9668 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-01-17 来自山东省\|威海市	来自爱卡Android版发表于 2016-02-10 19:28 IP属地：未知 3楼羊肉煮好捞出，大米用水泡下，不要泡太厉害，不然米吃不进?羊肉汤就不鲜了。
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chnose0 坚决不买日本车！ 5.5W+ 爱卡币 9668 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-01-17 来自山东省\|威海市	来自爱卡Android版发表于 2016-02-10 19:30 IP属地：未知 4楼洋葱，大葱切沬。
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chnose0 坚决不买日本车！ 5.5W+ 爱卡币 9668 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-01-17 来自山东省\|威海市	来自爱卡Android版发表于 2016-02-10 19:32 IP属地：未知 5楼锅里少放些油，下一半葱沫，小火煎葱油。
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chnose0 坚决不买日本车！ 5.5W+ 爱卡币 9668 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-01-17 来自山东省\|威海市	来自爱卡Android版发表于 2016-02-10 19:33 IP属地：未知 6楼葱花刚开始变干变色就差不多了。
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chnose0 坚决不买日本车！ 5.5W+ 爱卡币 9668 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-01-17 来自山东省\|威海市	来自爱卡Android版发表于 2016-02-10 19:40 IP属地：未知 7楼下胡萝卜过油炒一下，胡萝卜素是油熔性的，过油是为了更好的吸收，这明候放盐，煮羊肉是不放盐的，煮的羊肉会比较嫩,胡萝卜发甜，而且抓饭所有的咸味是此时决定的，所以要比炒菜多放一倍的盐。
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chnose0 坚决不买日本车！ 5.5W+ 爱卡币 9668 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-01-17 来自山东省\|威海市	来自爱卡Android版发表于 2016-02-10 19:43 IP属地：未知 8楼羊肉稍微凉点就可以改刀，切成小块。
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chnose0 坚决不买日本车！ 5.5W+ 爱卡币 9668 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-01-17 来自山东省\|威海市	来自爱卡Android版发表于 2016-02-10 19:45 IP属地：未知 9楼羊肉下锅!稍微炒一下,粘点咸味。
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chnose0 坚决不买日本车！ 5.5W+ 爱卡币 9668 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-01-17 来自山东省\|威海市	来自爱卡Android版发表于 2016-02-10 19:46 IP属地：未知 10楼青萝卜下锅。
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