来自 爱卡Android版
发表于 2021-04-27 22:24 IP属地：未知
查看 21.8W | 回复 31
【津探号要上墙】探究银川的黄河文化和美食
银川的文化主要是以黄河流域文化为主，沿着黄河两岸现遗存的建筑和文化，足以体现银川的文化。黄河大峡谷和黄河楼，以及大禹治水文化，是其中的精华。
怀远市场中最有名的当属怀远一品的麻辣条了，每天晚上都有好多人在这里排队购买，一买则是好几包。这种又麻又辣的面食，虽然看起来，油腻，麻辣，但是越吃越香，吃完之后，回味无穷。再有就是曾经被央视和湖南卫视推荐过的宫廷牛肉饼了，无论什么时候过去，都会有很多人排队，多则成包带走，少则一二个。面团，葱花、肉馅，揉捏，煎烤，在几个精干的回族小伙子手里，变成香气怡人的馅饼，吃到嘴里酥脆可口，笔者每次过去都要为妻子带上一两个。除此盛名之外，怀远夜市还有各色烧烤，海鲜，煎饼、饮品、水果等，无论你从哪里来，在这里都会找到属于你们当地的小吃。
京公网安备 11010102004670号