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东风风神AX4论坛 >  【我们的青春不打烊】吃货们的福利 ! 炸麻花教程

发表于 2018-09-19 21:15    IP属地:未知

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【我们的青春不打烊】吃货们的福利 ! 炸麻花教程
随着人们生活的提高,吃,不仅仅是为了填饱肚子,解决饥饿,更是对美味的一种享受,美食是一种文化,也是对高品质生活的追求。
其实我是资深的“吃货 ”一名,每当朋友聊起吃的,比如红烧肉怎么做好吃呀,哪家的烤肉好吃呀,美味瞬间就在我脑海里浮现馋到不行啊..
好了,话不多说,直奔主题,今天大周末,(这个帖子酝酿挺久才发,主要是这几天比较忙,车友见谅)正好去岳母家,她给我们炸麻花吃,我给大家分享一下教程。
首先,热水一盆,一定要放凉一些再用
倒入一瓶蜂蜜,因为炸的量比较多,所以都放进去也不会太甜。
开始往盆里倒纯牛奶。
奶溶在盆里的一瞬间非常漂亮
搅拌一下
撒上白糖,吃起来会很甜
倒入搅拌均匀的鸡蛋
扬点儿酵母。准备发面了
开起来不错吧
这个大缸似乎很有年头,有点意思
侧面再来个特写
准备开始揉面,这可是个技术活
这是二号面点师父,(我的媳妇,本来打算想让她露个脸的,害羞)
已经揉的差不多了,放在缸里发酵一会儿
发酵的好啦 ,准备搓麻花 起锅烧油

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来自 爱卡Android版 发表于 2018-09-19 21:22    IP属地:未知

引用 东宝567 于 2018-09-19 21:15:17 发表的回复
随着人们生活的提高,吃,不仅仅是为了填饱肚子,解决饥饿,更是对美味的一种享受,美食是一种文化,也是对高品质生活的追求。
其实我是资深的“吃货 ”一名,每当朋友聊起吃的,比如红烧肉怎么做好吃呀,哪家的 ......
像素有点不太清晰,在小视频里截的图,那时候奶奶和媳妇给有岳母在搓麻花,我是来回递到锅这边的,手忙脚乱,这个环节的图拍的有这少,车友见谅

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来自 爱卡Android版 发表于 2018-09-19 21:23    IP属地:未知

再来两张做好的成品图吧,有食欲吧

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来自 爱卡Android版 发表于 2018-09-19 21:25    IP属地:未知

引用 弓长^_^ 于 2018-09-19 21:18:40 发表的回复
不错不错
谢谢

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来自 爱卡Android版 发表于 2018-09-19 21:25    IP属地:未知

引用 qiangzi163 于 2018-09-19 21:22:19 发表的回复
学习学习

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来自 爱卡Android版 发表于 2018-09-20 17:10    IP属地:未知

引用 心飞扬0444 于 2018-09-20 10:04:36 发表的回复
大户人家。。。。。。

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来自 爱卡Android版 发表于 2018-09-20 17:12    IP属地:未知

引用 凯歌嘹亮 于 2018-09-20 08:38:43 发表的回复
和面的水全部换成牛奶··············
那得一箱奶

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来自 爱卡Android版 发表于 2018-09-20 17:12    IP属地:未知

引用 xuser10046124 于 2018-09-20 05:31:22 发表的回复
加点猪油,会酥脆
怕吃了腻 本来就用都有炸过一遍

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来自 爱卡Android版 发表于 2018-09-20 17:12    IP属地:未知

引用 zhangqi511 于 2018-09-19 23:54:11 发表的回复
教程清晰,学习
谢谢

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来自 爱卡Android版 发表于 2018-09-20 17:13    IP属地:未知

引用 chenyuanshi 于 2018-09-19 21:52:42 发表的回复
体力活。量很大啊
用了一袋面

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