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湖北论坛 >  单身男人周末厨房(二):咖喱牛腩

发表于 2012-04-08 13:02    IP属地:未知

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单身男人周末厨房(二):咖喱牛腩
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牛腩

咖喱

土豆

当然,干红辣椒,对我来说是必需品

沧桑的砧板和实名制菜刀

大道甚夷,而人好径.朝甚除,田甚芜,仓甚虚,服文采,带利剑,厌饮食,财货有余,是谓盗竽.非道也哉!

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发表于 2012-04-08 13:04    IP属地:未知

牛腩和土豆切块,辣椒腰断就行

水烧开,把牛腩焯一下


上高压锅了,少许盐。记住,这个时候不要放咖喱,否则,嘿嘿,你试试就知道了

大道甚夷,而人好径.朝甚除,田甚芜,仓甚虚,服文采,带利剑,厌饮食,财货有余,是谓盗竽.非道也哉!

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发表于 2012-04-08 13:09    IP属地:未知

炖15分钟,牛腩烂而不散就行

加入咖喱块

再烧5分钟,记得搅拌,咖喱完全融化,汤汁粘稠就可

米饭,青菜开水焯过

浇上咖喱牛腩

大道甚夷,而人好径.朝甚除,田甚芜,仓甚虚,服文采,带利剑,厌饮食,财货有余,是谓盗竽.非道也哉!

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发表于 2012-04-08 13:15    IP属地:未知

饭后来杯咖啡吧,中午不能喝酒
我的又老又破的咖啡机

咖啡一杯

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发表于 2012-04-08 13:20    IP属地:未知

原帖由 你明白没 于 12-04-08 13:16 发表
我觉得我那次买的咖喱比你这个好看些样。我的那个咖喱煮出来很粘稠,味道好正点。。。。。可惜我不会弄牛肉,可惜我冒加么司作料外面买的弄好的牛腩,胡萝卜土豆煮熟后就把牛腩加进去,然后加咖喱,我加了2块。 ...
恩,我试过一些咖喱,印度的味太重,国产的太中国化,还是这个日本咖喱合胃口,我选辛口的
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发表于 2012-04-08 13:21    IP属地:未知

原帖由 速度V激情 于 12-04-08 13:06 发表
信邪,你还有啥子家务是不会的?
不会洗碗,嘎嘎
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发表于 2012-04-08 13:22    IP属地:未知

原帖由 你明白没 于 12-04-08 13:14 发表
你怎么什么都会做啊?我最喜欢咖喱牛腩了,上次自己瞎做了一个。我买的咖喱跟你不太一样,那个口味我很喜欢。。。
求搭伙,反正你一个人吃,我吃的不多,赏赐我一点就可以了
欢迎呀,热烈欢迎!
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发表于 2012-04-08 13:24    IP属地:未知

原帖由 你明白没 于 12-04-08 13:21 发表
我买的也是个日本的,不晓得叫么名字第一次买,买的微辣,不敢吃太重的。加了2块就好粘稠好浓
我买的这个好像叫S  B公司的,买糕的!
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发表于 2012-04-08 13:25    IP属地:未知

原帖由 风在扬 于 12-04-08 13:07 发表
看一眼,就知道不会过日子!

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发表于 2012-04-08 13:29    IP属地:未知

原帖由 PVP06 于 12-04-08 13:22 发表
对治你的颈椎病有好处
单身男人周末厨房,专治颈椎病!!
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