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发表于 2020-03-27 09:56 IP属地:未知
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【车生活·抗疫情】学做咖喱牛肉土豆饭
从腊月二十五到香港,直到今天还没回过深圳,二边对待疫情的防治工作和措施不是一样的,所以早一些时间想回深圳,说是要居家隔离14天,现在不需要隔离了,河这边又出规定了,所有入境者需要集中和居家隔离14天(居家隔离,连带全家上班一族一起隔离)这一规定其实就是不让每个家庭有入境者进来,否则都要居家隔离。现在在看准时机,还是要回深圳一次,不过好在香港没有封闭式管理,居民可以自由出入。
闲在家里,做了一个咖喱牛肉土豆饭,交个作业。上图。

牛肉大约二百克加水中火

加点料酒

滴几滴醋

土豆一个

切片用水浸泡

牛肉差不多煮熟了

加入土豆

开后转中小火慢炖

土豆全熟了

我买的是咖喱酱,放二勺差不多了,看自己的口味定。

装好米饭在盘子里

加入咖喱牛肉土豆

再配上一点青菜

这个就做好了

还马马虎虎吧

关键是看味道怎么样

卖相还不错

看小朋友吃得多开心