发表于 2018-12-17 04:16 IP属地：未知
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【跟着男哥动吃哒呲】全尺寸的美式汉堡混搭中式醉蟹—你爱谁！
镇楼大图是必须的！
秋末冬初的江南，正直螃蟹最为肥美的时候，本期将由林肯2018款全新领航员带着我，去探访一道与螃蟹有关的别种风味—醉蟹，并且教大家制作一款最能代表美式文化的招牌美食—汉堡。
严格意义来讲，这是我第一次如此近距离的接触林肯领航员，给人的第一印象一定是大，就算在全尺寸SUV车型中，领航员的体格也有着绝对的优势。林肯领航员(Navigator)是福特汽车公司生产的一款豪华的全尺寸SUV，以林肯总统名字命名，整车造型方方正正，大气沉稳，棱角分明，曲棍球形的车灯，硕大的十字形车标，巨大的中网造型，无一不在表现出霸气，威严之势。
深秋的江南
林荫大道
由远及近~
魄力度满点
我是你们的男哥
全尺寸的车身，让我也颇感压力。
185的身高，大家目测一下。
主驾位
后排控制面板
中央扶手
后排娱乐系统
主驾位
多项调节的座位
无敌的质感
HUD显示
自拍来一张
大闸蟹，又名中华绒鳌蟹，广泛生长于长江太湖流域，每年秋季开始成熟，待到秋末冬初12月左右，螃蟹体内蟹黄蟹膏的量到达峰值，最为肥美。
据有关史料记载，兴化中堡庄的童氏家族，祖籍江南宁国府宣城县童家寨（今属安徽省宣城市），元代前迁居平江府（今苏州），明洪武二年（1369），童乐家族由苏州阊门迁至兴化中堡庄定居，成为中堡童乐家族第一世始迁祖。原本从事花木栽培、管理和擅长裱画技艺的童氏第二代族人，发现中堡庄前湖及周围河流不但水面辽阔，而且水质清纯，每年重阳节后都出产大宗肥美的青壳大蟹。但由于鲜活螃蟹销路不广，积压较多，渔民蒙受较大损失。于是童氏在操办本行当的同时，走南闯北，也做起了买卖鲜活螃蟹的生意。同时在经营活蟹的过程中，为了使卖剩的螃蟹延长保质期，减少损失，参照制作醉螺、醉虾的方法，用自制糯米浆酒及其它配料制作醉螃蟹，意外地形成了新的产品，很受市场欢迎。明洪武二十七年（1394）前后，中堡童氏第二代传人创立“童德大”醉蟹加工作坊，从而成为“中庄醉蟹”的创始人。
请稍等片刻
螃蟹已经蒸熟
取出蒸熟的螃蟹备用
放入调料
醉蟹成品
正如领航员可以代表美系全尺寸SUV一样，美国人的主食就是汉堡包，任何一家美式餐厅的菜单，主食就三个：，汉堡类，pasta类，grill类，没了！所以接下来，我会教大家制作一款真正地道的美式汉堡，大家学完之后，立马就可以在家为自己，为家人亲手制作。
自制牛肉饼
加热面包
黄油与肉饼合二为一
蛋黄酱
加上西红柿
加上牛肉饼
希望大家喜欢~
请相信爱卡是万能的，爱卡是你的~
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