舌尖上的“多彩贵州”第六季安顺.油炸粑稀饭.战斗鸡（全文完）-爱卡汽车网论坛

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舌尖上的“多彩贵州”第六季安顺.油炸粑稀饭.战斗鸡（全文完）

因为连续两周出差，没有带笔记本，耽搁了发贵州吃货行的帖子，抓紧补上。
本次耍的好吃的地方----安顺，看了其城市资料，最著名的就是黄果树瀑布、和龙宫。当然，其地理位置也很重要，屯堡文化在安顺也有显现。因为时间很紧，当晚9点才到安顺，下午就离开啊。时间相当紧，要实地了解当地的美食有很大的难度，作为吃货的我怎么能轻易放弃呢？咨询当地人，查百度“油炸粑稀饭”是早餐必点的了。。。闲话少说。正片开始。

宵夜干掉的战斗鸡，味道一般，但是鸡的姿势很撩人。

推荐一定走到文庙附近的老街去吃的-油炸粑稀饭。

到处都是卤猪蹄。连锁店的感觉。

有心看，没胆吃的半熟蛋。

大清早的就干红烧肉确实有点焖。。。。。
[ 本帖最后由 dm1026 于 2017-6-19 13:52 编辑 ]

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发表于 2017-06-19 11:38 IP属地：未知

2楼

赶夜路到的安顺，拢了已是宵夜时，热情的当地朋友请到当地新开的夜市吃宵夜。

就感觉来讲和各地的小吃街差不多，人气还不是很旺。

战斗鸡撩人的姿势确实吸引眼球，实际就是烤鸡，感觉偏柴，好看不好吃。

一大盆的卤排骨和小肠，香，下上小酒，感觉良好。

[ 本帖最后由 dm1026 于 2017-6-19 11:44 编辑 ]

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dm1026 17.9W+ 爱卡币 13197 帖子加关注发私信黄金元老注册 2008-07-19 来自重庆市\|重庆市	发表于 2017-06-19 11:38 IP属地：未知 3楼这个卷粉值得品尝，裹的都是素菜，配上当地的辣椒，和酸辣口的感觉相当开胃。最近宵夜火爆的小龙虾，做法上就感觉没有四川的好吃。炒螺丝也感觉很油腻，喜欢重庆陶然居的大螺丝，肉质香，口感好。 [ 本帖最后由 dm1026 于 2017-6-19 11:48 编辑 ]
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dm1026 17.9W+ 爱卡币 13197 帖子加关注发私信黄金元老注册 2008-07-19 来自重庆市\|重庆市	发表于 2017-06-19 11:38 IP属地：未知 6楼大清早的就到主城区转一下，以文庙和武庙为主线找一找当地的美食。因为安顺在不断的改造，好多老城区很快也就会消失。要看抓紧。湖不错，大清早的都有晨运和游泳的朋友了。空气好，凉爽 [ 本帖最后由 dm1026 于 2017-6-19 11:55 编辑 ]
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7楼

油炸粑稀饭。当地人强烈推荐的。

稀饭是拿米浆来熬制的。

不是牛肉丸哦，豆沙馅

糯米包上豆沙馅炸好待用。

撒上特制香料在稀饭上。淋上一点油，高温。

有点油泼辣子的感觉

盖上糍粑，一碗油炸粑稀饭大功告成。

[ 本帖最后由 dm1026 于 2017-6-19 12:01 编辑 ]

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dm1026 17.9W+ 爱卡币 13197 帖子加关注发私信黄金元老注册 2008-07-19 来自重庆市\|重庆市	发表于 2017-06-19 11:56 IP属地：未知 8楼本来是吃个糯米饭的，看到买的较多，一看就是糯米饭+配菜，若吃了涨肚皮，于是乎，没有吃，果断吃了隔壁子的肉沫粉。味道没有想象中那么好。 [ 本帖最后由 dm1026 于 2017-6-19 13:38 编辑 ]
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dm1026 17.9W+ 爱卡币 13197 帖子加关注发私信黄金元老注册 2008-07-19 来自重庆市\|重庆市	发表于 2017-06-19 12:01 IP属地：未知 9楼介绍的油爆爆的文庙和武庙，也就如此，一个关门，一个基本是新建，没有好多意思，一路走来只是觉得安顺的旧城改造力度还是很大，希望能修旧如旧。保护好一段历史。 [ 本帖最后由 dm1026 于 2017-6-19 13:41 编辑 ]
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dm1026 17.9W+ 爱卡币 13197 帖子加关注发私信黄金元老注册 2008-07-19 来自重庆市\|重庆市	发表于 2017-06-19 13:36 IP属地：未知 10楼引用非老爷于 17-06-19 11:54 发表的回复贵州吃的东西便宜但味道一般。感觉不便宜，味道看各人，只要是当地人吃的味道就好
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