发表于 2013-09-05 22:21 IP属地:未知
央宗在为我们准备晚饭,打酥油茶等。真正的藏民饮食其实很简单,一会会介绍到。请忽略那只金毛,虽然它的名字叫多吉,是藏族名字,但确实祖籍来自国外,它和我们一样都是游客~~
现在正式介绍藏民的家常饮食。那些游客所谓的藏民家访,大鱼大肉的,其实都是假的。真正的藏民,是介样子吃饭滴。
一般的主食
炒熟的青稞面,用来做糌粑吃。藏民的主食就是这个。撸主尝试做了两个,碗里添两调羹的酥油茶,加酸奶酪,放入青稞面,用手捏成团,很有意思
酥油茶,大家都知道了,带点咸味,挺好喝了,撸主喝了两大碗
酸得掉牙的自制酸奶酪,受不了酸性食物的必须加大量~~注意是大量的糖才好吃,否则,后果你知道的
糯米饼,炸的,一般是待客用~~~有点油腻,据说为了给我们吃,已经减少油量了~~
荞麦面做的糕点