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四川论坛 >  成都人的记忆(转)

来自 爱卡iPhone版 发表于 2023-01-01 08:57    IP属地:未知

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发表于 2023-01-01 09:00    IP属地:未知

引用 野人毛多 于 2022-08-10 15:13 发表的回复
(转发并补遗成都人的记忆)
       年复一年,对于老成都你还有印象吗?还记得多少?哪里还有“老”的遗
...
前几天还去带江草堂买了点太白酱肉   70一斤还是有点贵   好吃确实好吃   龟儿就是毛太多了

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发表于 2023-01-01 12:53    IP属地:未知

上一辈好多是饮食公司的,所以也跟到吃了文章中的不少馆子。长顺上街原有家“李庄饭店”,隔壁就是我外公家。
文章中印象最深的是“芙蓉饭店”(餐厅?),我爸带我去洋盘了一下,感觉里面好高大上,木地板踩起好高级,吃了一道锅巴肉片,现在都还记得味道。文中所提的“口 口口 品”也印象颇深,每次路过,都要念一遍招牌——口 波尔 品,感觉自己很有文化的样子。另外,“口 口口 品”旁边还有一家馆子,名字忘了,临街的橱窗里永远挂着一只剃光了肉的鸡架,骨头不论大小、粗细,皆整整齐齐连在一起,如同博物馆的恐龙骨架一般,令人惊叹。去春熙路“耀华餐厅”吃西餐也是儿时最得意最期盼的事情,一两个面包,一杯不晓得用啥子水水兑出来的饮料,最多再加个西红柿牛尾汤,可以在里面拿起刀叉装模作样吃半天。回到家属院,逢小伙伴就给他们说今天吃了西餐咯,你晓得刀叉都用哪只手拿不?一边说一边用树枝枝给他们做现场教学,那个得意喔!

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来自 爱卡Android版 发表于 2023-01-01 17:44    IP属地:未知

引用 栖霞桃村 于 2022-12-31 21:35:06 发表的回复
冲菜和积胡豆几乎失传
这个。。。好像客家人才吃这玩意,成都没见餐厅有这个的。现在只有上年纪的人才会做这个菜咯。上次我记得有人发了帖子做冲菜的。

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发表于 2023-01-01 20:40    IP属地:未知

引用 youha028 于 2022-12-31 13:57 发表的回复
我有一本,不过是肖先生签字送我的
某东上看到一家卖二手书的,不晓得是不是这个签名?

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发表于 2023-01-01 22:41    IP属地:未知


当时我就惊呆了!

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2023-01-01 23:38    IP属地:未知

马克一记,

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发表于 2023-01-02 00:06    IP属地:未知

好多都不是当年的味道了

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来自 爱卡Android版 发表于 2023-01-02 00:33    IP属地:未知

原创的贴子吗,厉害

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来自 爱卡Android版 发表于 2023-01-02 10:04    IP属地:未知

引用 筷乐好吃 于 2023-01-02 00:33:38 发表的回复
原创的贴子吗,厉害
转的,小区群里有人发出来的,如果网上搜不到,还可能真是自己写的,那就厉害了多半人都六七十了。

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