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上海论坛 >  清蒸大闸蟹的学问技巧(图)

发表于 2007-12-19 09:27    IP属地:未知

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发表于 2007-12-19 17:14    IP属地:未知

我没吃过!因为太贵了

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发表于 2007-12-19 17:29    IP属地:未知

当然是蒸的好, 多少时间要看蟹的大小,老嫩. 加啤酒是让蟹壳发红,样子更好看.

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发表于 2007-12-23 08:59    IP属地:未知

口水来了。。。回家我也试试你的方法。/
本人刚开的轩逸车讨论群华东的朋友加29764491

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发表于 2007-12-23 10:15    IP属地:未知

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发表于 2007-12-23 10:43    IP属地:未知

学习了。

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发表于 2007-12-23 10:45    IP属地:未知

原帖由 床前鞋2双 于 07-10-24 23:36 发表
用啤酒煮!!!

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发表于 2007-12-23 10:46    IP属地:未知

路过看帖自己拿一米。

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发表于 2008-01-02 22:28    IP属地:未知

流口水了…… ……

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发表于 2008-02-02 01:59    IP属地:未知

蒸的蟹有腥气,清水加生姜煮没有腥气,一定要冷水煮,不需要绑。

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