发表于 2004-04-13 09:21 IP属地:未知
以上几位阁下说的蟠龙菜据传只能在钟祥地界制作 (水的问题?). 主要材料是精肥肉, 剁碎后制成, 外裹一层鸡蛋皮, 有时做成红色. 在当地主要有两种吃法,一是上面说的放入火锅等有汤的菜中, 越煮越香, 最好放一些大白菜; 二是切成片状蒸着吃, 好看也不腻. 若放入冰箱冷冻, 则能贮存很长时间, 但味道不是那么好了...
钟祥的名胜古迹还有不少, 比较有名的有元佑宫、子胥台、莫愁湖(有一说法是在NJ)。往远处走有客店的溶洞、大洪山风景区、温峡水库..........
欢迎大家去钟祥观光, 做客...........