发表于 2015-06-18 05:07 IP属地:未知
处理完刀的事,在售票处取回俺的那几只气罐,去普兰。
马不停蹄地跑到普兰县,住进了粮食宾馆。洗漱、沐浴,换了一身干净的衣裳,俺才感觉自已恢复了人的样子。忙完这一切,已至午时,俺到宾馆斜对面的川菜馆里,要了一份猪脚煲,吃午饭。
这猪脚煲,味道很不错。
多少天来,俺虽然在藏区的川菜馆里窜,可品不出川菜应有的醇厚味觉。川菜,不象大多内地的想象的那样,都是红油中的麻辣,其实,还有很多象〝白油肚片〞、〝白油冬瓜〞这样口味清淡的菜,花样很繁多的。可能是在四川混不下去的厨师们,都跑到了西藏这地块儿了,用他们那上不了台盘的技术干活,烹饪出的菜肴怎么吃,俺都感觉不上口,现在找到点感觉了。
吃完饭,回来美美地睡了一个午觉,俺才有精神想俺这次转山的事。