发表于 2011-06-10 13:43 IP属地：未知
你会烧烤吗？要会需要买什么？大家商量一下买好带过去可以自助烧烤吃
烧烤准备工作
烧烤工具：烧烤炉、碳、竹签
食品：羊肉、鸡翅、玉米、香肠等
调料：盐、辣椒面、孜然面。
烧烤形式一
一、团长首先确认山庄是否允许自助烧烤，如果可以是否提供烧烤炉，有没有场地费、炉子使用费。如果没有炉子，团长要在团员中征集烧烤炉，至少要2-3个烤炉。
二、25日早上集合以后，收取团费后，团长派人去采购：肉、鸡翅、玉米、香肠、盐、辣椒面、孜然面、碳、竹签等（烤炉不用买）。建议去批发市场采购，有多少大人就采购多少斤羊肉，羊肉在超市要25-28斤，批发市场才19-20斤，记得要发票，最后结账算人均费用。
三、25日中午吃完饭休息完毕后，16：00开始穿串，如果山庄不提供刀和案板，团友也要贡献一下，一个人切，几个人穿，如果山庄没有什么集体性的娱乐项目，大家一起穿串也是不错，一边穿一边聊，可以借此机会互相了解一下。预计500串要2个小时。
四、19：00开始烤，孩子们可以再旁边挖土和泥玩，女人们可以一边吃串、一边照顾孩子、一边聊天，男人们可以一边喝着啤酒、一边吃串、一边侃大山、一边看孩子玩、一边看老婆喂孩子吃串，其乐融融，岂不妙哉。我一直坚守在烤串的战斗岗位上。
五、21：00烤串结束。
烧烤形式二
一、团长首先确认山庄是否允许自助烧烤，允许烧烤就行。不用征集炉子。
二、23日，团长大致确定去的人数，以家庭为单位，一个家庭一个炉子，去淘宝上买一次性的烤炉（自带的木炭大约1.5个小时，可以单独采购一点碳备用），大约10元一个。可以多采购几个，用不了可以还可以再用。
三、25日早上集合以后，收取团费后，团长派人去采购：肉、鸡翅、玉米、香肠、盐、辣椒面、孜然面、碳、竹签等。建议去批发市场采购，有多少大人就采购多少斤羊肉，羊肉在超市要25-28斤，批发市场才19-20斤，记得要发票，最后结账算人均费用。
四、25日中午吃完饭休息完毕后，16：00开始穿串，如果山庄不提供刀和案板，团友也要贡献一下，一个人切，几个人穿，如果山庄没有什么集体性的娱乐项目，大家一起穿串也是不错，一边穿一边聊，可以借此机会互相了解一下。预计500串要2个小时。
五：19：00开始烤，以家庭为单位，每个家庭分一个烤炉（一个一次性的烤炉只能供2-3个人），自己烤自己吃，很有意思的，很有成就感的，也很有情趣的，大家边吃边聊。我轻松了。
六、21：00烤串结束。
以上内容是我的想法，不是本次活动的内容，所有活动内容以活动发起人发布的信息为准。
京公网安备 11010102004670号